藤のや

南はりまや町にある「藤のや」さん。

そこで、高知県2度目の塩たたきを食べたのだけれど、やっぱり美味しいそして、めちゃんこ美味しい

ここも注文を受けてから藁で焼いてくれるのだけれど、ココは藁にもこだわっていて無農薬の藁を使っているのだねカウンターに座っていると、しっかりと藁でカツオを焼くトコロが見える

そして、温かなカツオの塩たたきをタマネギ、にんにく、かいわれと一緒に食べると、、、もう、、、思い出しただけでヨダレが、、、

何も言うコトなし。とにかく美味しい

また、食べに行きたくなっちゃったね～