はまぐり庵－吉祥別邸－はまぐり出汁巻たまご定食

阪急三番街にある「はまぐり庵－吉祥別邸－」さんに行ってきました

ランチは他の店に比べて空いていたので入りやすかったね

ランチメニューはいろいろあるのだけれど、ガッちゃんが着席するまでに他のお客さんが食べていた出汁巻たまご定食を見てしまい、ココロは出汁巻たまごに支配されたのだ

というコトで、出汁巻たまご定食を注文。「そのまま食べていただいてもいいですし、出汁につけて明石焼のように食べていただいてもいいですよ」などなど丁寧に出汁巻たまごの食べ方を説明していただきました。出汁巻たまごはふわふわで美味しく、大きくて食べ応えもあったね

ただ、出汁巻たまごでご飯を食べるのはなかなかタイヘンで、梅干し以外にも漬物とか佃煮的な濃いおかずが欲しかったねぇ

はまぐり庵