蒲郡クラシックホテル 夕食

 

 

あと１か月で、オリンピック開催ですね。
海外からの選手団で感染者が出て、不安ですが、
ニュースで各地の聖火リレーのランナーのお顔を見ると、
関係者は一生懸命ということがひしひしと伝わります。
この思いを無にしないよう、万全の対策を練りに練って欲しいです。

さて・・・モヤモヤした気持ちの時は、美しいものを見ると落ち着きます。
蒲郡クラシックホテルの吹き抜けの、木をくり抜いたこのレース
とっても綺麗で、何度も見とれました。
写真が全然綺麗に撮れていなくて、すみません

 

 

夕食は、大きなダイニングルームの先にある、海と竹島と夕日を見渡せるサンルームで
頂きました

ショープレートは、大倉陶園の絵皿　　竹島が描かれています。
カトラリーは、ノリタケ。愛知県ですものね。

 

夫のショープレートは、ホテルとつつじの絵柄

 

 

シャンパンからスタートし、
アミューズ　　酸味が効いていて、食欲が刺激されました。

 

平貝と地元野菜のサラダ、雲丹添え。色どりがとても綺麗

ビーフコンソメ　とても澄み切っていて、身体に染渡る美味しさでした　
量もちょうど良かったです。



パンも美味しかった～

 

 

こちらのホテルのお料理、海老がおすすめなのですが、私はどうしても苦手なので
変更して頂いたら、ホタテと白身魚のパイ包みを出して下さいました。
これが、とっても美味しくて！　感動しました

 

 

夫は名物の伊勢海老と白身魚のガラムマサラ風味焼き
ソースはほうれん草のソース。　　　
食器が我が家と同じ（嬉しい！）、ノリタケのもの

 

お口直しのシャーベット。

 

久しぶりに、外で赤ワインを頂きました。
ピノノワールを頂きました。　とてもなめらかで、優しい味わいの赤でした
テーブルに置かれているのは、ホテルが置いている除菌アルコールです。

　　　

 

黒毛和牛のフィレ肉とフォワグラのソテーも美味　　ピノノワールに合いました。
食器は、同じ愛知県のノリタケで揃えられています。

 

デザート。　ミルフィーユだったのですが、普段ミルフィーユって、
バラバラになりがちなのですが、こちらのミルフィーユは、
パイの部分がバラバラになりすぎず、頂きやすく美味しかったです
このあと、紅茶と小さなクッキーを頂きました。

 

サンルームでお食事をしている人は、私たちを含め、２テーブルだけなので、
静かに、美味しく頂けました。
食後はちょっと散策
楽しい時間はあっという間です。