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相棒に何回も誘われてたけどお店の指定する300グラムは無理だと思って断っていましたが押しに負けました。
店内は肉の焼ける香りが充満しています。鼻から肉の栄養が取れそうです。
カウンターで希望の肉とグラムを言います。300グラムぴったり切りました。お見事!
肉はリブロースです。ジュウジュウ焼き立てが届きます。薬味やソースを組み合わせていろいろと試しました。お気に入りはわさびと醤油です。脂がさっぱりして美味しかったです。脂身はいつも避けますが今日は平気です。甘い。
ナイフ、フォークは使い慣れないので思うように操作が出来ずに苦労します。
ご飯、サラダ無しで完食出来ました。
美味しかったです。もっと早くに来れば良かったです。