毎年3月は、メキシコから取引先が2社
来日するのでブースを一緒にお手伝いしています。
どちらも会社も大切な会社で、高品質な商品を日本の皆様に提供するには
製造会社様との信頼関係は大変重要です。
「おもてなし」も私のスタイルで
ウェルカムディナーやサヨナラディナーも喜んでもらえるように、日本を知ってもらえるように知恵を絞り・・・
今回は日本の何を食べてもらおうか？
初めての豚シャブ
に決定～
取り箸で食べてしまって、大失敗だと気付いてウケているところです。
可愛いのです
「私達は、Famliyだから平気だよ」って言っておきましたが・・・
あと蒸し豚コースにしました。というのも彼は豚肉会社も経営しているからです。
日本の黒豚に興味津々で、こちらも大成功
とっても美味しかったと言って貰えて嬉しかったです
彼らの食べるスピードがいつもより早かったので
本当に美味しかったんだと思っています
あとですね
ビーガンの方には、肉・魚なしで天ぷらを揚げてもらいました。
「アジアの中でも特別に日本は素晴らしい、このような雰囲気が大好き」と言ってもらえるとやっぱり嬉しいです。
「日本は静か・・・」だと言われることが多いですよね。
レストラン・電車の中など公共の場で大声で話す習慣がないですから、違って当然ですが。
1週間以上の滞在なので、そろそろお国のもの
が食べたいかな？と
最後はメキシコ料理でおもてなし
アリアッチ～
ここ「フォンダデアラマドゥルガーダ」は、スタッフが
ほぼメキシコ人だからスペイン語で話せるのです。
ムーディーなキャンドルで私の髪が燃える
ハプニングもあったのですが、いい思い出です（笑）
来る度に日本を大好き
になってくれて、帰国してくれている様子がわかるので嬉しいです
。
次は、5月にメキシコで会おうね
って約束をしてお別れしました。
今から再会がとっても楽しみです。