2018・4・28（土）…ラーメン屋敷＠倉敷市羽島「屋敷らーめん（大盛）」

　今日の昼食は、倉敷市羽島にある、ラーメン屋敷で「屋敷らーめん（大盛）」（600円＋120円）を食べた。

　濃口醤油のコクを感じるスープ。

　多少の洗練感を感じるスープ。

　麺を大盛りにしたことと、休日の忙しさもあってか、麺の茹で加減がイマイチだなって思えた。

　麺を食べ進めていると、麺がほぐれていなく固まっている部分も。

　これはダメだね。以前にも同様だったような…

　ラーメン屋敷では大盛りは注文すべきではないな。

　具材は、屋敷らーめんはチャーシュー5枚。それにシナチクと細もやし。

　☆3.5

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