名物皿カツ丼650円味噌汁つき※大盛り(+100円)あり。聞いたところ倍くらいあるらしいので見てみたい。ごはんは見えてませんが、ごはんの上にカツ、そして甘めの卵とじ餡がたっぷりです。
小さい時から親子で・・おじいちゃんと・・・などなど、金沢出身の方には昔からの常連さんが多い。
創業は1937年(昭和13)現在4代目。金沢は老舗の洋食屋さんが多いです。地方グルメブームだし、皿カツも福井のソースカツみたいにいつかメジャーデビューするんだろうか・・・・
グリル中村屋 金沢市柿木畠4-20 TEL076-221-3512 
日替わりランチ(650円)もあります。
営業/11:30～15:00、17:00～21:00 定休/木曜 [地図] 
/すぐ横コインパーク
昔はロースでもよかったけど・・・
最近はとんと豚カツやさんから遠のいてます
自分はもっぱらロースです。
関東にはキムカツというとんかつ屋さんがあり、名物キムカツは、ロースの薄切りを何重にも重ねて揚げるとんかつで、切ると普通の倍の肉汁が出てくる逸品です。
家庭でも出来るので、試されてはどうでしょう。
そういえば、東京では若かったこともあり、よくトンカツ屋さん行ってキャベツばっか食べてました。
うなぎも金澤ではあんまり食べないですね。どちらかというと、最近はどじょかばですね。
また探さないと・・・
今では、ごはんにカツ載ってるの～ふぅ～ん的なことでしょうが、明治とかじゃ、ハイカラさんだったんでしょうね
何十年ものことだし、違う元祖があっても不思議じゃないですよね
なんでも元祖だ本店だという戦いはあるんでしょうね
キャベツ挟む点で違うので福島はキャベツ挟む系ソースカツ丼の元祖ですね
ご飯→キャベツの千切り→カツ→ソースという形で、我が家が元祖だという事をテレビで話していましたよ(笑)
何処が元祖だろうと美味しかったらそのお店が勝ちという事になるんですけどね(笑)
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/
ごはんの上にカツをのせてソースをかける(想像どおりですけど)
一回総本店へ行きました。
福井では19店舗あるそうですよ
ソースカツ丼は聞いた事があります。
関東のカツ丼とはどちらとも違いますね(笑)