紅花栄（べにばなさかう）

5月26日からは七十二候の一つ『紅花栄（べにばなさかう）』です。
紅花栄とは紅花の花が咲きほこる頃のこと。

二十四節気では「小満」ですから、

全ての生き物が五月の空に向けてぐんぐんと命を育むってことかな。

 

紅花は古代エジプト時代から染料や口紅として利用されていました。

他には食用の油として花びらの水に溶ける黄色の色素と、

水に溶けない赤の色素から紅色がつくられます。

山形県や埼玉県が主な産地となっているとのこと。

昨日で全ての種イモの定植が完了しました。

残っていたのは小さすぎて食用の薯づくりに適さない種イモです。

こちらも芽出ししていて全て掘り上げたら、

200株くらいありました。

これを埋めてある幅広の波板に3株か4株を置いていきます。

1年後に100g～300gの薯が出来ます。

勿論食用にしてもいいが商品価値が低いため、

来年の種イモにします。

まだネット張りとか白黒マルチ敷きが残っているが、

基本的には全ての定植が完了です。

働きづめの2ヵ月でした。

腰にも相当の負担をかけたので、

今日は整形外科へ出かけてメディカルチェックを受けてきます。

＜　紅花にクレオパトラも魅せられし　＞