じねんじょ掘りとＢＢＱ

　快晴に恵まれ寒さも少し落ち着いた今日仲間たちがやってきました。例年この時期に開いており今年は掘ってみたいとの要望があって家の直ぐ横の畑でまづ自然薯掘りを体験しました。畑の土すら接したことの無い人ばかりでスコップの使い方に腰が入っていないのもやむおえないでしょう。それでもみんなで20本ほど掘って体験会は終了。

　庭でコンロを囲み肉や野菜を焼いていただきながら自然薯もすってのりで包み揚げです。のりの感触ととろりとした薯の絶妙の味に舌鼓です。勿論最後にはとろろがけご飯で仕上げです。

　私が会社を退職してはや4年目ですが毎年やってきてくれて新しい人も来ます。今年は10人でしたが多い時には15人以上となります。人との関係の大切さを感じるひと時です。来年もやろうと誓って3時ごろお開きとしました。