箱根塔ノ沢 鯛ごはん懐石瓔珞

おはよう、
今日（180415）は、箱根１泊２日の旅行に行ってきました。２日目の昼食に「鯛ごはん茶漬け」を食べて帰ってきました。お店は「箱根湯本　塔ノ沢の瓔珞」です。とても豪華で、美味しい懐石料理でした。
「瓔珞」と書いて「ようらく」と読みます。
インドの貴族男女が珠玉や貴金属を編んで頭、頸、胸にかけた装飾具。その華やかさからおめでたい時の吉祥模様としてデザイン化されています。（瓔珞模様の器、瓔珞紋様の器）　当店でも瓔珞の由来のように、華やかさの中にはんなりと気品漂うお料理とお店づくりを心がけ、常に努力と進化を続けて皆さまのご期待にお応えているそうです。綺麗なお店です。
「瓔珞」とは、
インドで身分の高い男女が珠玉や貴金属を編んで，首，胸，腕などにつけた装身具。仏教では寺院内外の飾りや仏像の首，胸，衣服の飾りに用いる。（出典元：ﾈｯﾄ情報）

お店の紹介



お店の周辺の景色
新緑の緑が太陽に照らされ輝きとても美しいです。（ここは毎年行われる箱根駅伝のコース）
「こちらが千歳橋です。」

駐車場からの眺め

お店の看板と外観

お店の正面入り口、道路に面しています。


以下、昼食の懐石料理です。（予約して行くのがベター）、又「鯛ごはん弁当」もテイクアウト可能です。広く「鯛めし」という言葉が用いられますが、瓔珞は「鯛ごはん」です。
「鯛めし懐石料理コース（共通）」











「鯛ごはん茶漬けコース」
季節の料理を盛り込んだ松花堂、瓔珞豆腐、胡麻ダレに漬けた鯛茶漬け、食後にデザートが付き。

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ふんわりとした味わいの鯛ごはん


「鯛ごはんコース」
季節の料理を盛り込んだ松花堂、瓔珞豆腐、赤だし、鯛ごはん、食後にデザート付き。

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ふんわりとした味わい鯛ごはん


「鯛ごはん懐石料理デザート」





以上
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