5月20日 (日曜日) の夕食です。
● から揚げ ● 蒸し焼きそら豆
● ショートパスタ ● 野菜サラダ
● お味噌汁
この日は、メニューに困ったので、家族にリクエストしてもらいました。
主人はから揚げ、次女は野菜サラダ、長女は・・・納豆汁って言ったのに
材料を買い忘れてしまいました。 ごめんなさい。
でも、主人のリクエストに応えたのは、私じゃなくて次女でした。
から揚げは次女が作ってくれました。 塩っぱさもいい感じだったし
おいしいかったのに、次女は 『なんでもっとカリカリに揚がらないんだろう?』
って、リベンジを誓ってましたよ。 私よ向上心があるかも。
蒸し焼きのそら豆も、家族に人気の1品で、取り合いになってました。
今週は、公私共に忙しいかったわぁ~。 公私の私の方は、ポンポン作りを
していたから。 今日は次女の中学生活最後の運動会なんです。 私にとっても
中学の運動会は最後なんです。 クラス委員をしている私としては、
保護者も一丸となって盛り上がれたら・・と考えて、応援用にポンポンを
作りました。 意味は無いけど、次女には内緒にしようと思って、次女が
学校に行っている間とか寝ている間にやっていたけど、予定外に早く
帰ってきたり、へんな時間に起きてきたりで、ひとりで慌てたりしてました。
今日は、4時30分に起きて、ポンポンの仕上げをして、主人の朝ごはんを
作ってお弁当を作って、次女が起きてくるまでの数十分でブログやってます。
長い一日になりそうです。
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