みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

冷ご飯でキムチチャーハン

2012-09-30 18:15:10 | 日記

9月29日 (土曜日) の夕食です。 

     

         ● 餃子 (市販品)     ● 厚揚げとチンゲン菜の中華炒め

         ● キムチチャーハン    ● らっきょう

         ● 玉子スープ

昨日の朝、急にお弁当要らないって言った主人と、お昼ごはんを食べると思っていた

長女がカップラーメンを食べちゃった分で、大量の冷ご飯がありました。 

このままだと、私が何日もかかって食べることになりそうだったので、次女のリクエストで

キムチチャーハンにしました。 身口1パック使っても足りなさそうだったので、

キムチの素も使って味付けしました。 お肉は豚の粗みじん切りを入れたから、

食感も良くておいしいかったです。 ただ・・・大量にあり過ぎて残ってしまいました

  

餃子は、2種類の餃子を買ってきて焼きました。 1個は安い餃子で、もう1個はもっと

安い餃子でしたが、食べ比べが出きて、おもしろかったです。 安いほうはしょうが味が

効いてましたね。 もっと安いほうは、甘い感じでした。

 

今日は、久しぶりに家族全員お休みでした。 でも何をするわけでもなく、みんなバラバラに

朝ごはんを食べて、午後からは主人はたまっていた仮面ライダーの録画を見て、

長女はひとりカラオケに行って、次女はお昼寝したり宿題したり、

私は家事の合間にお昼寝したりの1日でした。 なんだかつまらないなぁ~。

子供たちがまだ小さかった時は 『どこか連れて行って!』 って言われて、

家族でお買い物に行ったり、大きな公園にお弁当を持って行ったりしていたのに。

せっかく家族全員お休みでも、みんなご飯を食べる時間もやることもバラバラなんて

 

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