ねぎたっぷり甘酢あん

鶏むね肉独特の食感を和らげる為めに、天ぷらにしてから甘酢あんを絡めました。
甘酢あんの中に長ねぎをたくさん入れました。
甘酢あんがあまり好きじゃない主人も、長ねぎが美味しそうだから❣️ってたくさん食べてました。

里芋は半分に切ってから蒸して、お味噌を付けていただきました。
お味噌はお砂糖ひとつまみとめんつゆ少々混ぜてあります。




野菜高騰の中、実家から野菜とお味噌が送られてきました。
ありがたいですねぇ😊




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