おとといの夕食は、次女と神楽坂で買ってきたパンとチーズをメインに‼️
パンはもちろん美味しかったのですが、チーズがなんとコクのある上質な味でした
パルメザンチーズですが、産後の牛の栄養たっぷりの牛乳で作ったのもで、熟成期間も15ヶ月と少し長め、と店員さんから教えてもらいました。
他のパルメザンチーズは食べれなくなりそうです😅
ハム入りコールスローサラダとトマトのオリーブオイル和えとオニオンスープとスペアリブの煮込みも一緒にいただきました。
このソースを吸ったパンが絶品
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