お弁当を作る？埋める？

昨日の夕食です。　(４月２１日　水曜日)

　　　　　

　　　　　　　　　　　野菜炒め
　　　　　　　　　　　豚肉の味噌焼き
　　　　　　　　　　　きゅうりの浅漬け
　　　　　　　　　　　お豆腐となめこのお味噌汁(おとといの残り物)

昨日は野菜が特売のスーパーに行ったら、お肉・お魚が高くて、メニューに

困りました。　せっかくたくさん美味しそうな野菜を買ったので、

まとめて野菜炒めにしちゃいました。　春キャベツは、甘いですね～。







今日の長女のお弁当です。
　
　　　　　

お徳用のウインナーを買っちゃったから、気付いたら毎日お弁当に入ってました。

今日は、ウインナーに頼らずに、しかもプチトマトにも頼らないで、と思ったら

おかずの半分以上が、グレープフルーツと焼きそばで埋まってしまったんです。

どっちもご飯のおかずにならないですよね。

慌てて、チーズインの卵焼きを作って、焼きそばを半分に減らしました。

あとは、冷食で埋めてます。　今日はお弁当を作っているというより、

埋めているというのが、正直なところです。