腹開き？背開き？

昨日の夕食です。　(４月１５日　木曜日)

　　　　　

　　　　　　　　　　　アジフライ
　　　　　　　　　　　冷しゃぶサラダ
　　　　　　　　　　　おふとてんかすの卵とじ
　　　　　　　　　　　お豆腐ととろろ昆布のお味噌汁

アジフライ、初挑戦でした。　あじを３枚に下ろせるんだから、開きも

出来るでしょうって、簡単に考えていたんです。

ところがやってみたら　『腹開き？背開き？』『皮はひくの？』ってそこから　

わからなかったんです。　　結局パソコンで調べました。

結構難しいんですね。　おいしかったけど、小骨が気になる・・・。

　　　　　

長女も、私の苦労した話を聞きながら、１枚食べてました。







今週最後の、長女のお弁当です↓。　

　　　　　

すでにねた切れ。　レパートリーが少ないもんで、毎日同じような内容です。

プチトマトと、ひよこのマヨネーズ入れが入ったから、カラフルになったけど、

きゅうりイン竹輪とキウイとレタスを詰めた時点で、全体が緑過ぎるぅ。

でも、今朝テレビでやってた占いによると、長女の今日のラッキーカラーは

きみどりになってたから、まーいっかーって。

また来週、頑張らないと。