十六穀米

十六穀米を炊いて、味噌汁代わりに白モツの煮込み。
更に、大和芋をすりおろして、だし汁で延ばし、
四万十川の青海苔をトッピング。
そして、漬物は糠床から出した胡瓜。
なかなか滋味あふれる昨日の昼食でありました。

毎日ラーメン食べてるわけではありません～。