＜実食 2013/12＞
鶏清湯 あっさり醤油らーめんを注文しました。
2013/12オープンのこちらのお店に行ってきました。
以前は「マルキン食堂」だった場所ですね。
店内はカウンター、奥にテーブル。
ライス、ゆで玉子、海苔、お茶、コーヒー、紅茶がサービスとはスゴイですね！ちなみにゆで玉子を食べようと思ったのですが、塩が見つからなかったのでそのままラーメンにイン。そのままラーメ . . . 本文を読む
2014年1月20日、本日オープンの新店「自家製麺 伊藤 銀座店」へ。 こちらは伊藤＠浅草と同じく、伊藤＠赤羽の系列店。ちなみに伊藤＠秋田県角館の店主さんの弟さんが伊藤＠王子神谷の店主さんで、その息子さんが伊藤＠赤羽の店主さんというのが伊藤家の家系図w ニボラーとしては矢も楯もたまらず初日スパートw
店の場所は、銀座4丁目交差点から徒歩 . . . 本文を読む
遅い昼食に。自転車寒いですね。新宿通りを東に。
［14_023］
四谷三丁目…『塩つけめん 灯花』。1月の土曜日限定狙い。京都醤油そば。15時から20食限定。《土曜日》特別創作麺(￥900)のボタンをポチッとね。先客1人、後客3人。
京都某店のラーメンを模したと思われる九条ねぎたっぷりの一杯。キリッとしたスープはコクある豚清湯。京都伏見産醤油を使用したとされるタレとのバランスも良 . . . 本文を読む
2014年1月15日 19杯目【東京ラーメン 650円 チャーシューにぎり 300円 ですが セットでランチタイム 850円】新富町に用事がありこちらへお邪魔をしました。 初訪問かと思いきや、お店に入ったら違ったことを思い出しました。 こちらは、マリオン＠東十条出身のお店です。 創業して10年以上ですかね。 13時15分入店。 L字カウンターに12席前後で、先客は1名のみ。 メニューは、もりそば、 . . . 本文を読む
2014年1月16日 20杯目【タンメン 770円】以前車で食べ歩きでこの店の前を通ったときに気になっていたお店です。 創業1963年？ タンメンと餃子で有名なお店のようです。 13時10分入店。 お客さんはご年配が多くなおかつ常連ぽいですね。 メニューは、タンメン、餃子のほか、ラーメン、チャーメン（やきそば）、サンマーメン、味噌ラーメン。 タンメンと餃子のセットで820円です。 タンメンは、少し . . . 本文を読む
2014年1月17日 22杯目【塩鶏らーめん 650円】会社の同僚のオススメでお邪魔をしました。 大通りから少し奥に入り住宅地のあるお店ですが、こちらも常連さんが多い感じでした。 2009年6月創業、店主さんは大成食品の製造部に勤務をしていて独立をされたようです。 メニューは、塩と醤油のラーメンとつけ麺。 つけは辛いのもあります。 オススメはつけ麺のようです。 スープは、鶏白湯に魚介という、鶏版お . . . 本文を読む
豊中の人気店「マルショウ」さんで
メニューが今年から一部替わったと聞き、
どう変わったのか、確認のために訪問です。
お店に到着すると、丁度、先客が帰っていくところで
待たずに店内に入ることが出来ました。
田部店主は不在でしたが、奥様とスタッフ2名で営業されていました。
奥様にご挨拶して、早速、席に着いてメニューの確認です。
以前からある中華 . . . 本文を読む
訪問日：2014年１月15日（水）新春１月５日オープンの新店『麺や ぶたコング』！大阪・梅田の兎我野町にあった『ラーメン たくのじ』跡地にオープンした店！『たくのじ』は、元イタリアンのシェフが開業した二郎インスパイアのラーメンを出す店だった。あまり、二郎系の店に訪問することはないので…結局、１度しか訪れることはなかったけど…そのときにいただいた「ビターカレー」ラーメンは美味しかったので♪閉店し . . . 本文を読む
メニュー:
濃厚味噌鶏ソバ(特別価格\500)
味:
味噌
コメント:
今日は、立川駅南口から国立方面に向かって少し歩いた所にあるラーメン集合施設「たま館」内の「怪人二十面相」へ。
このお店では、毎月20日を「怪人の日」と題したキャンペーンをやっているようで、本日1月20日は「濃厚味噌鶏ソバ」が500円との事なので、それ目当てで♪
19:15入店で先客は1人。
. . . 本文を読む
嘉例吉らーめん
（鶏ガラ＋塩 600円）
★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。このお店は地下鉄東三国駅周辺に昨年の１２月２１日にオープンしたお店です。 . . . 本文を読む