「いぶりがっこ」を食べたら教えてください・・・

先日TVで見たのかYouTubeで見たのか忘れましたが、いぶりガッコの名人のおばあさんの映像を見ました。存在は知ってましたが、あえて取り寄せることもないとずっと食べずにおりました。その内容は地元でとても有名ないぶりがっこ作りの名人のおばあさんの話です。手作りで長年頑張っておられるようで大会でも金賞を取られています。1年をかけてその作業を密着していたのですが、今年は温暖化の影響か漬け込みが思わしくなかったようで、入賞はされませんでした。

さて昨日予告の通り歯科医院で3か月に1度のプラークコントロール。担当の歯科衛生士にいつもの作業を。唾液の出が少ないと口腔内に細菌が増えて口内炎になりやすいと。固いものをよく噛んでくださればと。で、私がふと、『いぶりがっこを食べたことがありますか』と聞きますと彼女は好きですとの回答。医院に来る前に早く着いたので途中イオンを通ってきたのですが、秋田物産展をやっていたのいぶりがっこの話をしたのです。是非食べてみてくださいと言われ、食べられたら次回感想を教えてくださいとのことでした。当然帰り道に物産展でハーフサイズを購入しました。口に合わねば1本サイズはもったいないですから。それがこれです。

投稿に際して色々調べました。有名な名人は、自家製造部門のようです。映像でも自宅の作業場の大きな容器の中の様子が写っていました。各年末から秋田にしては暖かく燻製後の漬け込みが満足できなかったようでした。購入したいぶりがっこはラベルの通り工場で作られたようです。気に入れば名人のおばあさんの手作りいぶりがっこを取り寄せしてみようかと思いますが、凝ってもどうかと思うのです。地元の道の駅？のおばあさんの商品が入荷すると、あっという間に完売だそうです。

昨日ブログを休んだ事情は。

昨日ブログをお休みした事情を書こうかと思います。いつも適当にお休みしているのに敢えてその理由を書くのは、大変ショッキングなことがあったからです。

午後になってからDVDを観た後、YouTubeを何気なく見ておりました。いくつかお馴染みのカテゴリーを渡り歩き、久しぶりにウクライナの現状報告を覗いてみたのです。最近はドローンによるロシア軍の戦車や輸送車や塹壕にいるロシア兵への爆弾投下の映像が多くなってます。その中で見つけたのはウクライナ兵とロシア兵の白兵戦の様子です。それも報道機関の短い映像ではなく、ウクライナ兵のボディーカメラの映像を多分40分くらいの長編の報告でした。

お互いの手りゅう弾が届く距離での戦闘で、兵の声が生で入っています。お互いの塹壕の中からの戦闘で相手の姿が見えない中での撃ち合いです。周囲は全くの荒れ地で周囲に残っている木々は上部は戦闘で切り取られ地面に近い幹の部分は銃弾の痕がはっきり残っています。地面は何度も焼かれたような黒くなったり一面の灰だったりです。当然爆破の影響で残存物の毒性なんかも気になりますね。

音声も入っていますが、相手はロシア語とこちらは多分ウクライナ語です。勿論私には区別がつかないので、カメラを装着している兵がウクライナ兵かロシア兵か分かりません。たまに映るヘルメットのブルーのビニールテープでウクライナ兵だと分かるだけです。敵兵を狙って撃つようなシーンはまりありません、頭を出したら狙われるからでしょう。銃を塹壕から出して闇雲に銃声の聞こえた方向に撃つといった状況です。時々手りゅう弾をザックから出して放り投げます。その手りゅう弾の破裂音は映画のようなすごい音ではなく気の抜けるような軽い音です。その間も地面に敵の銃弾がバチバチと当たっています。時々仲間が撃たれて悲鳴とうなり声をあげています。周囲の木に銃弾が当たって木の幹がはじけて飛んできます。これが現実の白兵戦ですね。

私は洋画が好きで長年戦争映画も色々見てきました。Dデイ、遠すぎた橋、プライベート・ライアン、など陸軍のDVDもいくつか所有していますが、このYouTubeの４０分ですか映画ではなく本当の白兵戦を見て衝撃を受けたのです。あ、登場した兵は、ウクライナ軍第３強襲旅団の兵です。戦闘地区はバフムト近郊だそうです。ウクライナ語の音声には英語の字幕が入っています。ただ緊迫した兵の会話の字幕です。英語は分かりませんし短時間でどんどん切り替わっていきますので、漠然とした印象しかつかめません。撮影時期は分かりませんが、最近のようです。また、映像の提供機関が何処の機関がわかりませんが、勿論ウクライナ語が分かりませんので、ただウクライナ兵が中心の映像ですからウクライナ側でしょう。

映画と違った真実の白兵戦に呆然としたのです。夕方改めてそれらしき映像を探しましたら、同じ映像を3分くらいにダイジェストした報道機関の映像を見つけました。日本語の字幕もついてましたが、上っ面の物足りない映像でした。

本日、先程まで午後から念のため、各国の有名俳優を集めた一大戦争スぺクタルという売りの、「遠すぎた橋」を観てみました。昨日の映像を見てしまったので、現実と映画の違いを見せつけられて当然のことながら、がっかりしている私です。「遠すぎた橋」も良い映画でしたのに。

さらにブログを書けなかった理由の第2は、藤井王将の王将戦第2局の速報を見てしまったからです。第1局が「持将棋」だったことを聞いて、初めての言葉で色々調べていましたので、時間が経ってしまったのです。昨日からいろいろありました。

新年の初荷のご挨拶

明けましておめでとうございます。ただいま開店準備中です。

新年が明けて何事もなく始まるかと思ったら、北陸の大地震、PCをいじっておりましてゆさゆさゆっくり揺れだしました。かなり長かったのでひょっとするとどこかで大地震かと思いました。

北陸で被災された皆さんお見舞い申し上げます。日本の今年を暗示することにならなければいいのにと思わざるを得ません。

と言ってたら救援物資を空輸していた海保と日本航空機の衝突、管制ミスか操縦士のミスかフライトレコーダーやボイスレコーダーで管制とのやり取りの録音を調べればすぐに分かるのではと思うのですが。国交省の発表によると、海保の進入・離陸許可の交信記録はなかったようですね。

日航の搭乗者が全員無事だったのは全く良かったです。

新年恒例の箱根駅伝、青山学院の完全優勝はよくやったといいたいです。それまでの2つのレースが勝てなかったので心配してました。

こんな様子では今年も波瀾万丈の日本国になりそうですね。

本日発売の佐伯泰英の時代小説をこれから買いに行きます．以前もこんなこと書いたような。この作家1月4日発売が好きなような。

年賀状の第2候補として用意した画像がありましたので、併せて紹介します。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山荘管理人

キレンジャク　東京都江東区　　　　東日本では珍しいです。

年末年始休業のご挨拶

当山荘の営業も本日最終日となりました。今年一年皆様には大変お世話になりました。来年も一層のお引き立てをお願い申し上げます。

と例年書いておりますが、良い年が来るのか心配です。また後手後手の対策の一年のような気がしてしまいます。

年末近くなりまして、政界と経済界にビックニュースが駆け巡っています。ニュースと言っても不祥事です。日本国民の国民性をたたえる話がよく見かけられますが、最近の不祥事は日本国が普通の国に落ちぶれていく始まりではないかと気がかりで仕方ありません。せめて後始末をしっかりして汚名を挽回して欲しいものですね。

ですからそうは言っても、来年こそは皆様にはとって良い年になりますようにお祈り申し上げます。

新春は４日からの営業の予定です。がもう30日です。明後日から令和６年が人間には関係なく進んでいきます。来年こそいい年になりますように。
誠にありがとうございます。
山荘管理人拝

年中行事が・・・

例年ですと、11月中に年賀状の印刷は終わりあとは12月になったら可愛い切手を買うだけになっています。今年は色々ありましてやっと本日作業に取り掛かりました。

プリンターとの折り合いが毎年うまくいかなくて困っています。プリンターを捨てて年賀状を止めるかと毎年湯気が立っているのです。

今年も昨日名簿一覧表を印刷し、印刷先を決定しました。毎年印刷枚数が少なくなってきますね。

印刷手順は、まず宛名面に赤で「年賀」と印刷しま。デザイン面を使って印刷します。ついで宛名を印刷します。これは、デザイン面にカラーで鳥の写真を全面印刷するので葉書が反ってしまいので、インクが大量に印刷するデザイン面を最後に印刷するからです。

本日、宛名面の２度印刷を終えてデザイン面の印刷を始めましたら、全くプリンターが給紙しないのです。使い方ガイドやインターネットの解決法に挑戦するも全く休止しません。またプリンターを捨ててしまいたくなっています。

ネットを探し回って知ったのが、給紙ローラーの手入れです。水で濡らした布で拭いてくれとありました。最近の上質紙や、写真用紙は細かい粉が吹いていることがあります。ローラーに粉が付いて滑っているのかしれません。明日、挑戦してみることで本日はいったん中断といたしました。全く暮れになると疲れます。

雨の日のスポーツ観戦三昧。

朝何気なくTVをつけると女子マラソンをNHKでやっているではありませんか。慌ててテレビ欄を確認すると、MGCパリ五輪代表選考レースでした。念のためテレビ欄をよく見ると、TBSで同じく男子のMGCをやっているではありませんか。男子は川内選手が大逃げしています。いけるところまでイケイケのレースと思い女子レースを見ることにしました。

最近の男子レースはあまり知っている選手が少なく面白くないのです。それよりびっくりしたのが解説の女性の声が、よく聞いていると高橋尚子さんではありませんか。スーパーコメンテイターだったかそんな肩書で男子レースに登場です。お馴染みの瀬古さんは出ていません。多分レース関係者の責任者っだからかもしれません。

NHKとTBSがそれぞれ相手のレースの状況画面を切り替えて放送するのは面白かったです。こんなこともやれば出来るんだ。

もう一つ驚いたことは男女各レースの1位グループの後についた審判車が女子は赤色のポルシェ、男子は白のポルシェが付いていたことです。先ほど調べたのですがパリオリンピックに関連してのことらしいです。スーパーカーが大雨の中選手の後ろをゆっくるついて走るなんてびっくりでした。

どちらにして猛烈な雨の中を都内を走り回っています。女子レースの解説者の話を聞いていても、この位の気温で雨の天気は全く平気なような解説をしていました。川内選手は特に雨の天気が得意たというではありませんか。勿論水分はそれほど必要はないのですが、体温が下がるのでエネルギーの補給は重要で給水ポイントの自分のドリンクの補給は必須だと言ってました。

最後の最後に川内選手は4位まで下がってしまいましたが、大いに頑張ったでしょう。彼の意地を見た思いです。

女子のレースは感動しました。大雨に中での奮闘は手に汗握るものです。可愛い細田あい選手のファンになりました。

午後からはやはりNHKの、日本オープンゴルフです。色々話題の男子ゴルフですが、若手の頑張りと、まだまだ負けていないといいたそうな石川遼とのつばぜり合いは面白かったです。

女子の富士通レディースも見たかったのですが、最終日雨で中止となって1位2位3位の選手の対談になっていました。昨日の放送を見ていたのでそれが最終日になったのですから良しとしましょう。

次に見たいのは、来週のプリンセス駅伝、その次は全日本大学駅伝だったでしょうか。マラソンと駅伝が続きます。あとは大学ラグビーでしょうか。見落とさないようにTV欄を確認しましょう。

 

警察署と中央郵便局とどちらが上か？

いよいよ秋めいてきましたが、これから秋の行事が目白押しです。本日第1号は、運転免許の更新です。地元の警察署で更新できます。

地元の警察署は中心より少し離れておりまして20分はかかるでしょうか。面倒くさい時は歩くことにしております私は20年以上駅から歩いております。

で本日、初めてバスに乗ってみました。駅からクモの巣のように四方に（北口なので八方の半分になります）バスから系統を選んで乗車しました。警察署だから停留所があるかと思ったのに、隣に並んでいる郵便局が停留所名になってます。念のため運転手に確認しましたら郵便局で降りてくださいと、隣ですから当然です。

警察署の免許証更新所で順番を待つ間考えました。停留所を置くなら警察署の方が上ではないかと。

でもよく考えますと警察署に市民が行くのは免許書更新時くらいです。それに比べれば、中央郵便局と言っても日常の業務も併設して行ってます。なんだかんだと市民が出かけることが格段に多いなと結論が出ました。

免許証更新事務は20分程度で終わりました。流れ作業で終了で、考える時間もそんなにありませんでした。

秋の磯のカワセミです。

カワセミは海の魚も食べるのでしょうか。

猛暑お見舞い

これから9月中頃まで、ずっと猛暑が続くとなるとぞーとします。夏休みが始まりますと自然公園などの駐車場は有料になってしまいます。勿論夏休みを待っていた子供たちで賑わいます。

人気の少ないところを探して出かけたいと思っています。

ヤマセミのいる所は1ヶ所知っているのですが、最近は見かけることが少ないです。

この撮影場所は普段ほとんど鳥がいないところで、全く偶然といった出会いでした。ですから授業料を払ってあちこち出かけなければならないということになるのです。あはは。

「認知機能検査」の帰りです。

認知機能検査からの帰りです。15時からの予約にしたので今頃帰りです。

とりあえず合格ということで。

今回は検査の採点表示がありません。前回から点数が低ければと多少心配したんのですが、採点を表示しない理由を確認したのですが教えてもらえませんでした。個人情報ではないかとクレームでも付いたのでしょうか。認知機能の結果って人によっては微妙ですからね。

明後日、早速ですが高齢者講習の予約も取ってますので。面倒くさいことはさっさとかたずけねば。

いつもの病院帰りに

いつもの病院にターミナルまで出かけての帰りです。2つほどお噺しがあります。

①崎陽軒のお店にて。

値上がりしてから初めての御用達です。値上がりしてからはハイそうですかとはいかず、ずっと我慢をしてました。が、病院帰りに寄る習慣で、顔を出してしまいました。

私『値上がりしてからずっと我慢してたのですけど、来てしまった』

店員『ありがとうございます』

私『マグロが変更になったんだよね』

店員『鮭に変更になったんですけど、1週間で戻りました』

私『それはよかった。やっぱり、おいしいものを作っていれば、お客さんは戻るんだよね』

店員『ありがとうございます』嬉しそうに笑顔を見せてくれました。あははは。私も笑顔。

②〇人現場を通りました

ターミナルから始発のバスに乗るためには、10日ほど前の〇人現場を通らねばなりません。行きつけの喫茶店にもまだ行っておりません。映像で現場は確認しておりましたので、すぐ近くを歩いて通りました。ひょっとしたら壁際にうずくまっている男でも見えたらやだなと思いましたが、私はそんなものが全く見えません。敢えて特別な思入れを持つのもよくないと、全く何も考えず現場を通り過ぎました。物騒な世の中ですから、巻き込まれないように、皆様も気を付けてください。