ラーメン



『今日は3月並みの陽気,温かくなるよ』の天気予報ほど気温が上がった感じはしなかった。
お昼は暖かいものを食べようと,某所でラーメンを食べる。

オーダーしたのは「和風ラーメン」

・・・和風??

メニューを見たとき,ちょっと想像できなかったので,頼んでみた。
来るまで,色々と考える。
あえて和風ということは,醤油ラーメンではないだろう。
スープは薄口醤油の京風ダシ。麺は,かん水は使っているだろうが,うどんに近いか,そうめんに近いものか。
具は,ゆで海老などか。

で,出てきたのが,これ。


正解:醤油ラーメン


どこからどう見ても,食べてみても,まごう事無き醤油ラーメン。
具はチャーシューとほうれん草とメンマ。あ,カマボコも。これが「和風」の正体か。

まあ,美味しかったが,騙された感はぬぐえない。そしてこの敗北感は・・・
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