ラーメン



「ラーメンが,食べたいかも・・・?」と,奥さん。
退部回復しましたかね? では,行きましょうか。
ということで,先週行った「佐藤ラーメン店」へ。
お昼過ぎだったので,かなり混雑していた。地元では人気店だったりする。




営業中の看板が出ていたが,駐車場の奥に設置されていたので,入ってきた方の目に付くことはない。




入り口に設置されている看板。電光表示は後付けだ。
よく見ると,電話番号は5桁。市内局番が2桁化する前から立っているようだ。
更に,その下には「有線XXXX」の番号が。
有線放送電話を導入していたらしい。つまりは,昭和40年~50年代からこの看板があるということだ。
営業年数は40年以上か,老舗だ。




奥さんのオーダーは,「ワンタン」 あれ,ラーメンじゃないの?

「店に入ったら,麺は無理のような気がしてきたので」

そのワンタンも思った以上に入っていたようで,完食は無理だった。残ったワンタンは,私が美味しくいただきました。




私は味噌ラーメン。初めてオーダー。
美味しいのだが,最後は少しきつくなってしまった。申し訳ないが,麺が縮れ少なめの細麺なので,スープが絡まない。
ダイレクトに味わうには,少しきついスープだった(<オッサンだからというのもある)

長女は味噌ワンタン,次女は醤油チャーシューと,いつものメニューなので,撮影は省略。

「塩のワンタンならば,もう少しいけたかも」と,奥さん。残念ながらそのメニューはないんだよね。
オーダーしたら作ってくれるかな?
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