スパゲッティ

「スパゲッティが，食べたい・・・」と，次女

この前，シェーキーズで食べたことは食べたけど，あれは食べ放題のやつだからね。
では，食べに行きましょうか。

という訳で，下妻市の「芽キャベツ」に行く。

ここに通い出して（と言っても，多くて年に数回）はや２０年以上。その間，店の外観，内装とも全く変わっていない。
イタリアンなのに丸太組のロッジ風。雰囲気は良い。

オーダーしたのは，皆，芽キャベツ風スパゲッティのセット。




セットのオードブル。グリーンサラダほうれん草ソース，ホタテのトマトソース，サツマイモとレーズン，キッシュ。
サラダは和風ソースも選べるが，ほうれん草ソースの方を推したい。




オードブルが終わる頃にスパゲティが来る。
芽キャベツ風スパゲッティは，ホワイトソースのスパゲッティをアルミホイルで包み，オーブンで焼いたもの。
チーズも大量にかかっている。




熱いうちにホワイトソース，チーズを混ぜる。具は車エビ，イカ，アサリ，コーン。
エビは１０個ぐらい入っている。

う～ん，とても美味しいのだが，カロリーはもの凄い事になっている（＜と，毎度思っている）
スパゲッティはこの他のものの美味しいのだが，４人で来ると毎度これを頼んでしまう。

食べ初めは，とにかく熱い。少しずつ冷ましながらではないと無理。
しかし，アルデンテがキープされるのは熱いうちだけ。ホワイトソースに混ぜ込むと，どんどん伸びる。
冷めた頃には，かなりの量になってしまう。
奥さんと次女は完食できなかった，残念・・・




セットのドリンクは，グラスワインかソフトドリンクが選べる。
奥さんは＋￥１５０のバナナジュース。生絞りのジュースにアイスクリーム，生クリーム，カットバナナが入る。
爽やかで，意外と甘すぎず美味しい。




デザート。次女はシフォンケーキ，その他３人はカボチャのプリン。
プリンと言ってもプルプルしていない。裏ごししたカボチャを固めたもの。
これまた甘すぎず美味しい。

カボチャのプリンは，今やメジャーになったが，２０年くらい前は，こちらではここでしか食べられなかった。
味は全く変わらない。
デザートはこの他，１０種類くらいある。ティラミスなども美味しい。

大満足の夕食だったのだが，カロリーオーバーは必至。明日から少し摂生するか・・・