紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

飯能市 レストランHAMA 野菜3倍チーズ焼きカレー

2020年11月18日 | 埼玉県 グルメ
気になる店発見!









小物も売っている









焼きカレーを選ぶ



ケーキはいらない







ヘルシー!美味しい!









アタシの人生の責務って何だろう?

アタシは、無意味に生きて死ぬだけ?

そうではない!と思って始めたブログ。

アタシは、本音で語っているのか?

それとも、脚色をした言葉か?

やり直したい人生であるが、それは出来ない。

今まで、何度か感動をして来たが、人生に生かしてない。

楽をして、お金儲け。

それが基本ですから!!!

カネがあっても、何で満足が出来ないのか?

このまま、愛されずに死ぬのか?







ある日、テレ朝の依田司さんが鳥居観音から中継をしていた。

へ~!いいところが埼玉の飯能市にあるね。

行ってみるか!!!

行きましたよ。

着きましたよ。

渋滞をしていましたよ。

駐車場は満車で、空き待ち。

ここには、2か所の駐車場があり、散策コース様のものと、

頂上にある駐車場。

散策コースだと1時間のウォーキングになるらしい。

しかし、約1時間待ちだと。

頂上も約1時間待ちだと。

有料駐車場があるが、500円だと。

う~~ん、悩む。

頭の中で、川田裕美がスキップをしているような思考をする。

やめた!!!w

残念ではあるが、1時間の待ち時間で5キロは歩ける。

それを車内で待てというのは・・・

無料駐車場があるのに、有料駐車場に入れるか!w

戻ると、途中にレストランがあったのを思い出。

あそこで食べてみましょう!






店の名前は、レストランHAMA。

ダウンタウンの浜ちゃんとは、一切無関係である。(と思う)

店の回りが駐車場なのだが、結構入っていますね。

人気店みたいなので、入りましょう。

中に入ると、順番待ちの紙が。

オヤジ独りと書き、そのまま待つ。

店内は、木材を多用した内装ですね。

いろいろ小物なども販売をしている様です。

ポスターが貼られ、ステーキ丼が一押しかな?

やがて、オヤジはそこに座れ!と2人席に案内される。

メニューを見ると・・・いろいろあるね。

カツカレーを食べたい気がするが、野菜3倍焼きカレー?これにするか!

私は1020円のそれを注文する。

ドリンク類は、水があれば十分だ。

暫し待ったのち、カレーが提供される。






ま~、オシャレなカレーね。

野菜が8種類使われているらしい。

カレーの香りは、それほどスパイシーと思わない。

では一口、とろ~りチーズが納豆の様に糸を引く。w

うん、やさしい味わい。

カレーは辛くないです。

甘いとは思わないが、お子様向けというよりも女性向けですね。

野菜は、茄子に蓮根ズッキーニ、トマトに南瓜にポテトか。

あとは何だっけ?w

中央には半熟玉子が入っている。

それを崩すと、これまたとろ~り。

全体的にまったりした印象。

美味しいには美味しいが、女性向けですね。

卓上には、カスタムアイテムが無いね。

タバスコがあれば、かけたいね。

刺激が欲しい気がする。

ボリュームに関しては、少し物足りないがカロリーは高いと思う。

やがて完食。

ヘルシーですが、チーズと玉子でカロリーアップ!と言う感じ。

ステーキ丼が人気みたいだが、そちらを選べば良かったか?

鳥居観音に来たならば、どうぞお立ち寄りください。


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飯能市 古久や 肉つゆうどん(大)、かきあげ

2020年11月17日 | 埼玉県 グルメ
肉汁を求めて飯能市



勿論、肉つゆ



客席はお座敷





結構、ボリュームがある



特大は1キロらしい





味は濃いめ



かき揚げを頼みました



揚げたてではない



うどん湯なんです





鬼滅の刃で、ねずっちが再ブレークしているのでは?

禰豆子が大人気なので、それに便乗しているのでは?

整いました!

全集中とかけまして

モザイクと説きます

その心は?

何が見えるか必死になります!

ねずっちです!


しょうもないネタ・・・w







肉汁を求めて、飯能市にやって来た。

じつは、うどんを食べる前にムーミンバレーパークに行こうと思った。

だが、開場は10時からで私としては遅い。

せめて9時でしょう!!!

朝の7時から開いていれば、大歓迎だが。w

でも、ムーミンは高いね。

入場するだけで、2500円か?ワンデーパスは4200円ですよ。

諦めました。

先にうどんを食べようと思い、やって来たのは「古久や」。

「こくや」と読みます。

ナビに従いやってきましたが、狭い路地にあります。

駐車場もあるけど、7台か?止められるのは?

お店に向かうと、入口にメニューが。

まずは注文を決めて、席に案内をしてもらうスタイル。

メニューを見ると・・・肉つゆうどん以外興味なし!w

大と特大、どちらにするか?

この日は連食予定だし、特大は1キロあると聞いたことがあるぞ。

何しろ、並と大の差が50円。

特大だと、一気に170円跳ね上がる。

特大、恐るべし。

私は大780円とかき揚げ130円を注文する。

注文が決まると、あそこに座れと案内される。

客席は、すべて座敷席。

一応、ソーシャルディスタンスを考えているようです。

客との間隔が広い。

外観も内装も、何と言いましょうか。

昭和の民家的なイメージ。

この地で、長く営業をされているのでしょう。

やがて、うどんが提供されます。






合計910円のものであるが、ボリュームがありますね。

肉汁の器は、今まで食べてきた中で、一番小さいですね。

うどんの量は400~500g位でしょうか?

一緒に、うどん湯が提供されます。

つけ汁を割って飲む。

そば湯と同じ感覚です。

うどんは温と冷と選べますが、温を選びました。

かき揚げは、揚げ立てではないね、残念。

七味と柚子が付きます。

では、うどんをツユに浸し啜ります。

う~~ん、美味いね~~~!!!

うどんは温の為かそれほどコシは感じませんが、

むっちりした食感で美味しい!!!

結構、小麦の美味さが感じられます。

つけ汁は、味が濃い目だと思います。

ダシも出ており、美味いのですがショッパめですね。

先述をしたように、つけ汁の量は少な目なので、味を濃い目にしているのかな?

因みに、つけ汁はボリュームアップが可能で、特大と同じ量に150円プラスで出来ます。

私はしませんでしたが。

う~~ん、この店も美味いね!!!

つけ汁の中には、豚肉とネギは勿論、椎茸も入っています。

具沢山で美味しい!!!

途中で、七味や柚子を入れました。

かき揚げは、4等分に切ってありますね。

食べていると、ややべちゃっ!とした感じ。

悪くはないけど、サクサク感は勿論無し。

ただ、つけ汁にコクがプラスされます。

うどんを食べ切り、うどん湯で割ります。

そして完食。

美味しいです。

この店、出前もやっている様です。

また来たいですね。

来年になりますが・・・


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秩父市 大島うどん イベリコ豚肉汁うどん大盛り

2020年11月09日 | 埼玉県 グルメ
秩父でうどん











セットメニューはお得ですね!





結局肉汁うどん



つやつやのうどん



美味いです!





再訪問をしたいですね



少々腰痛が気になる。

一度、ぎっくり腰をしてからいつ、再発するか?

気にしながら生活をし、仕事をしている。

ぎっくりって嫌ですね。

本当に体が動かなかったから。w

3~4日、寝た切りだったし。w

まあ、無理をし過ぎるのはやめよう。







うどんだよね。

うどんを食べましょう。

ダムカレーや唐揚げ弁当を食べたけど、まだ食べられるよ。

秩父でうどんで検索をすると、ありましたね。

ナビを頼りに行くと、2時近かったが営業中だった。

中に入ると、数組の客が居た。

テーブル席のみの様だ。

和を感じる店内は、家庭的な雰囲気を感じる。

メニューを眺めると、多彩なメニューに悩む。

イベリコ豚肉汁のうどんと蕎麦があるね。

蕎麦の選択肢も有りかな?

あ~!でもランチメニューがお得ですね!

ランチにするか?肉汁にするか?

え~い!イベリコ豚で行こう!!!

私は、イベリコ豚肉汁うどん大盛り1180円を注文する。

この店には、味噌ポテトがありますね。

まだ、味噌ポテトを食べた事が無いね。

埼玉とか栃木とか群馬とか、B級グルメがあるのだ、

まだまだ未開発ですね。

取り敢えず、長野にはまだ1年以上いるので来年頑張ります!w

そして、うどんが提供される。






うどんがツヤツヤ!これは見た目だけで美味そうだ!

つけ汁は、細切れの様な豚肉が入っている。

大盛りということだが、盛りは良さそうだ。

では、早速食べてみよう。

不揃いの太いうどんをつけ汁に浸し、啜る。

う~~ん!!!美味いわ~~~~~!!!

うどんはしっかりしたコシの中に、柳腰というか滑らかさを感じる。

小麦の美味さをしっかりと感じる。

剛直なうどんも美味かったが、しなやかうどんも美味い!!!

そして、のど越しもいい!!!

ツヤツヤの見た目通り、舌触りも良い!!!

つけ汁は、ダシがしっかりと出ている。

やや濃いめのつけ汁は、うどんとの相性はいい。

具は肉とネギかな?

三つ葉も少し、入っているのか?

卓上に七味があるので、それを入れる。

うどんのボリュームはありますね。

400gくらいあるのかな?

でも、さすがに3軒目だから大盛りにしなくても良かったか?

イベリコ豚の旨みは、やはり少々違いますかな?

豚肉のクセを前面に感じない気がする。

コクをしっかり感じるつけ汁に、どっぷりとうどんを浸す。

そして、啜る!

やがて完食。

割り湯の様な物は有りません。

蕎麦だと、蕎麦湯が出るのかな?

うどんもつけ汁も美味かったです!!!

蕎麦やご飯物も食べてみたい!

うどんの食べ歩き、まだまだ続くか???


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秩父市 浦山ダム さくら湖食堂 ダムカレー

2020年11月08日 | 埼玉県 グルメ
浦山ダムには食堂がある



ダムカレーを食べるか



見晴しの良い席に座る



ダムカレーの食べ歩きマップ





ハムカツか!







健康の為、出来るだけ歩こうと思っているが、

雪が積もる時期、どうすればいいのか?

今年の1,2、3月とそれで苦しんだ。

スニーカーだと寒いのだ!!!

防寒靴を買ったが、歩きにくい事!!!

ところで、長野に来て何回転んだ?

3回は転んだな。

頭を打たなくて良かった。w

もういい歳なんだから、骨折にも気を付けるか・・・





ダムカレーというものがあるが、一度も食べたことはない。

私に言わせれば、そんなもの見た目だけ。

味は大したことはない。

故に、今まで食べてこなかった。

だが、浦山ダムに来て食堂があり、カツカレーで800円?

良いんじゃないと思った。

さらにロケーションも良く、まあ景色を楽しみながらカレーを食べましょう。

食堂の名前は「さくら湖食堂」。

桜の名所なんですかね?浦山ダムは?

桜前線で来てみようかな?

カレー以外にも味噌ポテトや蕎麦やラーメンもある。

注文はカウンターでして、支払いは商品と引き換え。

眺めの良い席を確保し、ダムカレーを注文する。

やがて、番号を呼ばれ取りに行く。







カツカレーには間違いないが、ハムカツか?

チキンかと思っていたが、ハムカツであった。

白いご飯は型枠に入れられたのだろう。

四角い形になっている。

まあ、お遊びですね。

半熟玉子の位置づけはなんでしょうかね?

取り敢えず食べましょう。

ルーには具が見当たりません。

食べてみると、ややスパイーシー。

ご飯はかためられ、食べ難いね。

ハムカツは、ソースでいただきます。

それにしても、私はほぼハムカツを食べない。

ハムもほぼほぼ食べない。

ハムはハムである。

ハムの一番美味い食べ方は、5センチくらいの厚切りを炭火で焼くこと。

一度だけ、やったことがあるがこれは最高だった。

話が逸れたか。

コスパ的にはどうかな?

ご飯がかためられているので、ボリューム感は感じない。

個人的に、カレーのルーが多いかな?と思った。

やがて完食。

やはり、ダムカレーはダムカレー。

インスタ映えするダムカレー、ありますかね?

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秩父市 大滝食堂 Rバージョン

2020年11月07日 | 埼玉県 グルメ
バイク弁当とは何ぞや?





入ってみるか?



この券売機分けわからん



そういう事ですか



誰のサイン?





気分はBKB!







バイクだが、古民家風だな



グッズもあるようですね

弁当箱は持ち帰れだと



超美味そう!!





肉がやわらかい!



味噌ダレです



バイク好きには堪らんかな?



11月に入ったばかりなのに、世間はクリスマス。

昨年のクリスマスは、長野にいましたが楽しい記憶は無し。

仕事をしていましたな。

寒気に耐えながら。w

クリスマスは、ホワイトクリスマスだった。

本当に、雪は嫌です。

雪が好き!なんて方とは仲良くなれそうもありません。

ところで、群馬のフラワーパークのイルミ、見に行こうかな?

あまり、話題になっていない様だが・・・w






バイク弁当?

見た目は、古民家風の建物であるが、バイク弁当の看板が目立つ。

BKB?

バイク川崎バイク?

何やら、ライダー御用達のお店かね?

入ってみるか。

私は車を駐車場に止めると、とぉー!!!と中に入る。

出たな!ショッカー!!!

本郷猛、いや仮面ライダー1号良く来たな。

まずは食券を買え!!!

なに、食券だと!!!とぉー!!!

何だ!この券売機は!!!バイク用語の羅列で意味が分からない。

ショッカーの食券券売機の前で、私はフリーズした。

ライダー!目線を上に向けるんだ!!!

脳内で立花藤兵衛、おやっさんが語りかける。

目線を頭上に向けると、メニューの解説がある。

豚の唐揚げ弁当が主力商品で、ご飯の大盛りや肉の大盛りがある様だ。

おやっさん、感謝だ!!!とぉー!!!

私は、Rバージョンという肉増し弁当にした。

価格は1270円である。

席はカウンター席もあるが、テーブル席もある。

私は、テーブル席に座った!!!

着席すると、店主がやって来た。

弁当箱はお持ち帰りください。

食べ終えたら、片付けをお願いします。

弁当箱は持ち帰れ?

持ち帰ってどうするのだ??

個人的に要らないが。

弁当箱を持ち帰る為のレジ袋、いやビニール袋もある。

店内は、木目を活かした山小屋のような感じ。

天井も高く、開放がある。

水などはセルフサービスになる。

一応、ソーシャルディスタンスの為、使えない座席もある。

やがて、弁当が到着する。






何じゃこりゃあああ???

バイクのタンク型の弁当箱と味噌汁だけか?

オープンThe蓋!!!

蓋を開けると、豚の大きな唐揚げが3枚とインゲンと漬物か。

見た目はシンプルだが、肉が美味そうである。

では、早速食べてみよう!

肉はロース肉ですかね。

口に入れると・・・美味い!!!!!

やわらかい!!!凄くやわらかい!!!スジも無い。

味噌ダレで仕上げてあるが、いい塩梅ですね!!!美味い!!!!

甘ショッパイ味付けであるが、味が濃いとは思わない。

白飯には、タレが滲みこんでいる。

食べてみると、美味いね!!!

味噌汁は、油揚げと豆腐か。

大き目な肉は、食べ応えがある。

肉増しにしたので、ご飯が足りないくらいだ。

内容も味も満足だが、これには弁当箱代も入っているという事か?

何しろ、客が持って帰ることが大前提だから。

インゲンは、口直しにいいね。

やがて完食。

美味しいです!!!間違いなく美味しい!!!

バイク好きでなくとも、是このお弁当をどうぞ。

バイク好きは、店内の色紙やステッカーで興奮をするのでしょうね。

次回は、モリワキレーシング応援弁当か???


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秩父郡 あずまや 野菜天ざるうどん

2020年11月02日 | 埼玉県 グルメ
通りすがりに見つけた店



わらじカツ丼が人気みたい





また、うどん



ムチムチでやわらかめ





かき揚げがデカイ!!!









11月になった。

山の方では、冬期通行止めの予告看板が出た。

今年の営業を終了した店もある。

いよいよだな。

仕事ばかりしていたから、時の流れが早く感じるね。

厳しい冬。

楽しみといえば、酒を呑む事ぐらいかな。

長野に来てから、ず~っと一人で呑んでいる。

本当は、酒の肴やツマミを楽しむために酒を呑むのだが、

今は、呑まないとやってられないか。

体の為に、酒量を減らせればいいのだが、

スーパーやコンビが遠いため、まとめ買いをする。

冷蔵庫の中には常に酒がある。

ツマミもまとめ買いで冷凍。

味気ない呑み方をしているね~~。








三峯神社からの帰路、何気に食堂を検索した。

近くに、手打ちうどんの店があるね。

また、うどんかよ!!!

そうですね、うどんを食べましょう。

ナビの指示通り向かうと、ありましたね。

店の名前は「あずまや」。

あずまやとは、庭園などにある建屋。

目の前の建物は、東屋と言うよりも古民家。

中に入ると、普通に食堂ですね。

カウンター席があり、テーブル席があり、座敷席もある。

カウンター席に座ろうとすると、テーブル席にドウゾと。

多分、この店なりのソーシャルディスタンスを考えているのだろう。

メニューを見ると、うどんがメインだがラーメンがあるね。

定食類もあるし、わらじカツ丼か。

カレーがあるね。

セットメニューは無いのかね?

セットは無い様なので、野菜天ざるうどん900円を選ぶ。

四川ラーメンとカレーもいいか?と思ったのだが。

いやいや、わらじカツ丼とラーメンもいいか?と思った。

周りを見ると、わらじカツ丼が多いかな?

まあいいや!

それほど待たずに、うどんが提供される。






器がデカイね。

うどんの入れ物、汁の器。

いやいや、かき揚げがデカいぞ!!!

見た目はボリューム満点!!!

うどんもそれなりのボリューム。

薬味は別皿ですね。

では、うどんを食べてみましょう。

不揃いのうどんを、汁に浸し啜る。

やややわらかいかな。

小麦の味わいは、抑え目でしょうか。

ムチムチした食感はあります。

コシもありますが、このところ強麺ばかり食べているので、

あんた、随分と控えめなうどんですな。

つけ汁は、しょっぱくはないかな?

しょっぱいけど、それを前面に感じないというところか。

薬味を全部入れ、卓上の七味を投入する。

何かワサビがほしいかな?と思った。

次に、かき揚げをいただく。

つけ汁の器は、結構大きな物だがそれよりも大きい。

食べてみると、サクサクで美味しい!!!

様々な野菜が入れられ、ヘルシー感も感じる。

でも、ボリュームがあるね。

900円だけど、十分納得のコスパです。

やがて完食。

うどん湯なるものは、この店には無いみたい。

何の予備知識も無しに入りましたが、わらじカツ丼を食べてみたい!!!

食べ切れないと、お持ち帰りOKみたいだし。

でも、再訪問は間違いなく来年ですね。ww

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秩父市 大島屋 わらじカツ丼

2020年10月31日 | 埼玉県 グルメ
神社の商店街



行きたかった店は休み



ここまで来て、カレーは無いねw



わらじカツ丼1000円



薄味のカツ丼







カレーが良かったか?



11月も5回休む事が出来ればいいのかな?

まあ、休んでいない方に比べれば、マシなんだろうが。

今まで、きっちり休みを取って来たから、ブログを更新出来た。

長野に来て、ブログ有りきの生活ですね。

発散する方法が、他に無いので。w






三峯神社には、商店街がある。

その情報は、事前に入手をしていた。

そして、訪問をする店も決めていた。

いざ現地に行ってみると・・・お目当ての店は休みか。

定休日だったのかね?

だが、代替え店はちゃんとある。

グリーンカレーが目当てであったが、わらじカツ丼を食べる事に。

店の名前は「大島屋」。

基本、お土産物屋であるのかな?

でも、食事も出来る。

まず最初に、食券を買いテーブルで待つ。

番号で呼ばれる事もあるらしい。

この店には、テラス席がある。

テラス席からの眺めは、ブログの後半でお見せします。

そばやうどん、味噌おでんなどもある。

私は、初めからわらじカツ丼を食べるつもりいたが、

何故かカレーライスが気になる。

だが、わらじカツ丼1000円を選び、テーブル席で待つ。

待っている間、テラス席からの景色を撮影する。

テラス席には、鳥が来るように、水やエサが置いてある。

鳥の動きが早く、良い写真が撮れなかったね。w

やがて、カツ丼が提供される。







わらじカツ丼であるが、それ程わらじ感を感じない。

味噌汁と、漬物が付く。

因みに、水やお茶はセルフ。

食後、食器を片づけてと協力を促される。

1000円であるが、見た目は観光地価格を感じますね。

食べてみると・・・

味が薄いね。

揚げたての薄いカツがわらじカツ丼の特徴であるが、

味付けの醤油ベースのタレが薄いと思う。

私に、味が薄いと思わせるか?

ご飯にもタレが滲みこんでいるのだが・・・

味付けとしては、甘ジョッパイものなのであろうが、

甘さもショッパサも控えめ。

味噌汁は、なめこの味噌汁か・・・

味噌汁が美味いわ!!!!!

ダシが出ていて美味い!!!!!

カツ丼よりも、味噌汁の方が好印象。

卓上に七味があったので、カツにかける。

多少刺激感を感じますね。

ご飯の量は軽めかな?

そして完食。

カレーライスの方が良かったかな?

もしくは、そばかうどん。

安田屋のわらじカツ丼の味を知っているので、物足りなかった。

でも、この店はロケーションがいいので、

みそおでんをテラスで食べるのもいいかな?

どうぞ、ご覧下さい。

店からのロケーション



バードウォッチング





気持ちいいね!






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川越市 田舎うどん てつ 肉汁うどん、TKG

2020年10月24日 | 埼玉県 グルメ
たまたま見つけたお店





絶対ランチがお得!



TKGを頼んでみた





美味しいよ!



また肉汁うどん





強麺!



ここも美味い!!







肉がデカイ!





割りスープ?



最後まで美味しい!



最近、興味がある事。

鬼滅の刃。

アニメを見ましたよ。

面白いですね。

単行本を買うべきか?

いや、ネカフェに行けばいいだろう。

ネカフェか・・・長野に来てから、一度も行っていない。

丁度、コロナの影響もあったが、行っていないね。

今のネカフェの運営状況でどうなんだろうね?

一度、行ってみるべきか?

でも、忙しい・・・






ラーメンを食べて、近くの肉汁うどんを検索する。

凄く近くに、うどん屋があるね。

しかも、人気店の様だ。

行ってみよう!!!

ナビの指示通りに行くと、5分ほどで店に着いた。

店の名前は、田舎うどん てつ。

私としては、ノーマークのお店でした。

古民家と言うか、まさしく田舎の農家というような店構え。

駐車場は第2駐車場まである。

車を止め、店に向かうと店先にいろいろありますね。

月、火限定のアナゴ天丼か。

う~~ん、ランチがお得感がありそう!!!

中に入ると、靴を脱ぐシステム。

畳の座敷席とテーブル席がある。

私は2人座り用のテーブル席に案内された。

メニューを見ると・・・いろいろあるが、不覚にもメニュー写真を撮り忘れた。w

店に拠っては、メニューを引き取るところがあるので、

メニューを見ながら、写真を撮らなければならないのに、

撮り忘れたね、残念。

ランチのアナゴが魅力だが、肉汁うどんの普通盛をお願いする。

それと、玉子かけご飯が300円なので、それも注文する。

合計で1200円である。

店内を見渡すと、吉田うどんを思い出した。

吉田うどんも、自分の家をそのまま店にした所も多い。

本当に、人の家にお邪魔した感じ。

ところで、うどんは基本で400g。

ランチでも300gの量があるという。

うどんに関しては、100gづつ量の調整が可能だという。

美味ければ、1キロにでも挑戦したいね。

因みに、うどんの茹で時間は11分だという。

茹でたてのうどんを提供するのが、この店の拘りらしい。

やがて、暫し待ったのち、うどんが提供される。






うどんの前に、TKGが提供されていたが、

結構拘ったものですね。

海苔とか天かすとか入っています。

ボリュームがあるね。w

もっと少ないと思ったけど。

うどんは、星型のうどんが愛嬌ですね。

ではつけ汁に浸し、いただきましょう。

う~~ん、ごうめんなさいよ!ごおめんなさいよ!!!

ごめ~~ン!!!というハード系おうどん!!!

富士吉田うどんを知っていても、ハード!!!

そして、溢れ出る小麦の旨味!!!

地粉に小麦胚芽を混ぜてあるという事だが、

麦を食っているね~~~~!!!美味い!!!!!!!

そしてつけ汁は、和風出汁の多重演奏。

様々な旨味が重なり、重厚な旨味を演出している。

つけ汁の塩加減は、私好み。

何より、肉汁の肉が大きい!厚みがある!!!

豚バラスライスではない!!!!!!!!

ロースですかね?3枚か4枚くらい入っている。

具には、ネギ以外エノキとか入っています。

う~~~~~~~~~~~~んんんんんんんんんんん!!!!

この肉汁うどんは、唸りますね!!!!!

美味い!!!!!!!

そして、TKGを食べる。

ザクザクした天かすの食感が心地よい。

でも、TKGというより振りかけご飯と言うか、まぜ飯ですね。

ボリュームは有ります。

他の客が穴子天を注文したが、マジでお得感があります!!!

天ぷらも、他の客が美味い美味いを連発。

私も、天ぷらを注文すれば良かったかな?

食べ終えると、壁にはスープ割が出来ます!とある。

ようは、うどんのゆで汁、うどん湯ですね。

それをお願いしました。

それを飲み干し完食。

大満足です!!!

予定した店に、行かれなかったけどこの店に出会い大満足!!!

いや~、真冬でも再訪問をしたいわ!!!

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さいたま市 藤店本店 肉汁うどん並、温もり

2020年10月22日 | 埼玉県 グルメ
目指す店は臨時休業だった



代替え店に訪問



藤店の本店



大人気店です!





うどんを熱盛で!





美味いッス!!!









何故か、焦りを感じている。

時間が無い。

自分には、時間が無いと。

急げ!急げ!と運命がせかしている様に思える。

確かに。

己の年齢、衰えを痛感している。

今までやって来たことが、もうじき出来なくなる。

だから、急げ!

人生に、悔いを残すなと言う事か?

まあ、何年後かに答えは必然的に出るだろう。






この日、貴重な休日であった。

私は、埼玉を目指す。

肉汁うどんの人気店に行くためだ。

長野に来て、埼玉訪問はわらじカツ丼で訪問をしているが、

やはり、武蔵野うどんを食べないと!!!

剛直なうどんで有名な店に行くが・・・

臨時休業。

開店が10時からということで、到着したのは9時50分。

まさしく、オーマイガ!!!!

さいたま市まで来てこれか?

己のツキの無さに呪いの気持ちがわく。w

代替え店は?

そうだ!!!途中に藤店があった。

この前は川越店、今度は本店。

店に到着したのは、10時半近く。

をいをい、凄いね!!!駐車場がほぼ満車状態!!!

本店も、人気店で客がいっぱい!!!

ランチタイムは11時からだろうが、10時台でこの人気か?

店内に入ると、スタッフが良く来たなこの野郎!

お前は1人か?と尋ねる。(過剰演出です)

すると、大きなテーブル席に案内される。

着席と同時に、注文は何じゃ?と待っている。(演出過剰)

肉汁うどんの熱盛!!ホット!ホット!!!

ホット!ホット!ホット!ホット!!(藤井隆か?)

おっけ~~!!!うどんは並でいいのか?

並でおっけ~べいび~~

この日は連食予定なので、並盛りにした。

やがてうどんが提供される。







熱盛だと、ザルなのか?

気持ち、本店の方が具が多い気がする。

では、うどんを浸し食べる。

熱盛だと、剛直なコシや食感は消えるが、

小麦の美味さが際立つ気がする。

うめええええ~~~~!!!

冷たいうどんも勿論いいが、小麦とつけ汁のハーモニーは熱盛が上かな?

つけ汁には、油揚げが入っており美味いね~~!!!

ダシはしっかりと感じられ、豚バラの旨みもGood!!!

並盛りを頼んだが、大盛りを頼めば良かった!!w

無料の天かすがあれば、もっと幸せになれる気がする。

やがて完食。

この店は、つけ汁のスープ割というかお湯割りは無いのね?

つけ汁お湯割り、やってみませんか?

それと、天かすサービス。

有料でもいいですよ。

その代り、天かす10円とか。

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ふじみ野市 讃岐うどん條辺 湯だめうどん2玉、かしわ天、半熟玉子天

2020年10月17日 | 埼玉県 グルメ
朝の7時から営業



肉汁は無いか?



天ぷらはセルフ





感染対策をしています



湯だめうどんを選ぶ



少しやわらかいかな?



つけ汁が美味い!!!



どれも美味かった!



先日、川越に行ったがその時に行こうかどうか悩んだ店がある。

朝の7時から営業をしているうどん店である。

今回、茨城遠征をすることにしたのだが、

朝飯として、食べてみようと思い午前5時起床。

順調に行けば、8時前に店に到着の予定。

ナビは、川越インターで降りろと指示をする。

ふじみ野市って、川越に近いのね?w

順調順調と思ったら、渋滞ですよ。

朝の通勤渋滞でしょうか?

長野に来てから、年寄りの運転する車でノロノロ運転を常に経験するが、

久々の交通渋滞。

進まないね~と思いつつも、時は流れる。

店に着いたのは、8時半近くか。

なんか商店街みたいな場所ですね。

道が狭く、丁度コインパーキングがあったのでそこに止める。

店に入ると、セルフ式のうどん屋さん。

丸亀製麺とスタイル的には一緒。

野菜の天ぷらなどがあるが、かしわ天と半熟玉子天を選ぶ。

うどんは、湯だめ、つけうどんなど種類は少な目。

しっぽくうどんが食べたいが、11月から。

湯だめにするか。

釜揚げうどんではないが、温かいのが食べたい。

湯だめうどん2玉570円を注文する。

天ぷらと合わせ、800円オーバーになった。

うどんは温めるので、暫し待つことに。

着席をし、店内を見渡す。

感染対策で、ビニールシートが張ってあるのは今の日常。

やがて、うどんが完成したので取りに行く。

カウンターには、おろし生姜と天かすがある。

それらをつけ汁に投入する。






着席して、さっそくいただきましょう。

2玉ということだが、自分としては適量かな。

つけ汁も温かく、たっぷり入っている。

ネギは、店の方で入れたものである。

では、うどんを浸し啜ります。

う~ん、美味いね!!!

つけ汁が、イリコダシでしょうか?美味い!!!

このつけ汁、美味しい!!!

うどんは、コシはあるが剛直ではない。

少し、やわらかいかな?と思う。

でも、うどんも美味しい!!!

この店、ネットでの評価が高いのだが、

味に関しては、十分納得。

渋滞に巻き込まれたが、この味なら苦労も吹き飛ぶ。

卓上には七味やすりごまがある。

すりごまを投入し、香りを楽しむ。

かしわ天は、しっかりした肉質。

ジューシーさは無いが美味い!!!

カラッと揚がった衣もクリスピー。

半熟玉子は、トロリとしてうどんに合う!

やがて完食。

つけ汁を飲み干したかったが、さすがに塩分が強いね。

湯だめのお湯で割ってもいいか?と思ったがやめた。

セルフなので、片付けも自分で。

肉汁うどんの剛直な食感と比べ、優しい味わい。

優しのの中に、じんわりする旨み。

朝の7時からやってる有難さ。

でも、他に客が居なかったね。

帰る頃に、1人来たけど。

再訪問するなら、今度は冷たいうどんを食べよう!!

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