今日のっけるのは昨日の晩ごはん♪
最近少し安くなってきた旬の食材を使ってパスタを作りました。
『新じゃが』とか『新玉ねぎ』とか・・・
春の野菜はみずみずしくて美味しいですよね~
今回は、新じゃがと菜の花で。
素材の味を大事にしたくて、シンプルに調理しました。
* 新じゃがと菜の花で 季節のパスタ *
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/13/c748a49588c55f15eece624403589ed5.jpg)
--作り方--
オリーブオイルをたっぷり入れて、弱火でニンニクをじっくり炒めたら
ウインナーと新じゃが、菜の花(軽く茹でたもの)を入れて、炒めます。
塩で少し味付けをします。(最後にもう一度調整します)
ペンネを表示時間どおり茹でて、ソースとからめて完成。
いつもはコンソメで味付けしますが
昨日は塩で調節しました。
菜の花の風味が損なわれないように、鷹の爪は入れてません^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/73/8fe917c36added2cecf4ae4e3cf8b2ba.jpg)
春ですねぇ♪
今回使ったこのお皿は、なんと!
今年のホワイトデーのプレゼント…なんです。
なぜホワイトデーかというと・・・
先週末、夫のバレンタインのプレゼントを買いに出かけたのですが・・・あれれ?
結局、私が買ってもらっちゃってました。(笑)
『あのさぁ、すごいかわいいお皿があるんだけど・・・』
『じゃあ、ホワイトデーにしてやろうか。』(変なセリフ。笑)
確か前にもこんなことがあったんですよね。
そうそう。この前の夫の誕生日プレゼント。
夫の誕生日は10月で、わたしは1月なんですけど
さんざんいろんなお店を見て、夫のものを探してたはずなのに・・・
結局、欲しいものに出会っちゃったのは、私のほう。
探していると見つからなくて
探していないときに、出会っちゃうってこと、ないですか?
で、夫のバレンタインプレゼント、まだ買ってません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
(ごめんよ。夫。)
ちなみに・・・食器購入禁止令が出てたんですが(あまりに多いので)
今度、引っ越しの予定があるので、解禁してくれたみたいです^^*
今度は和食器が欲しいなぁー♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/dd/385bc88618e39088c313739bc8a83772.jpg)
春のパスタに添えたのは、豆腐とセロリのマスタードサラダ。
倍量つくろうと思ってたら結局4倍量・・・。作りすぎです。
写真&盛り付けがすごく汚い。(笑)
ブログ用じゃないと、こんなひどい盛り付けです。(笑)
Rinaちゃんが、この豆腐とセロリのマスタードサラダを作ってくれましたー!
かわいいハートの器に入ってます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
ツナ、コーン、赤パプリカなんか入れてカラフルにしてもよさそう♪って書いてくれてるけど
確かに、これ色合いが地味~だから、そういう食材を入れるといいかも!
Rinaちゃんも、1/4丁のお豆腐じゃ足りなかったみたいだねー^^;
1/2丁のレシピに訂正したほうがいいかなぁ?
Rinaちゃんの記事はこちらです → ★
Rinaちゃんが、混ぜて焼くだけ!簡単♪オニオンチーズパンを作ってくれましたー!
マフィン型を使って、かわいく作ってくれてます♪
わたしも今度はマフィン型でやってみようかな^^
Rinaちゃんの記事はこちら~ → ★
Rinaちゃんとのつくれぽ合戦。負けそうです。(笑)
いつもほんとにありがとう~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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最近少し安くなってきた旬の食材を使ってパスタを作りました。
『新じゃが』とか『新玉ねぎ』とか・・・
春の野菜はみずみずしくて美味しいですよね~
今回は、新じゃがと菜の花で。
素材の味を大事にしたくて、シンプルに調理しました。
* 新じゃがと菜の花で 季節のパスタ *
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--作り方--
オリーブオイルをたっぷり入れて、弱火でニンニクをじっくり炒めたら
ウインナーと新じゃが、菜の花(軽く茹でたもの)を入れて、炒めます。
塩で少し味付けをします。(最後にもう一度調整します)
ペンネを表示時間どおり茹でて、ソースとからめて完成。
いつもはコンソメで味付けしますが
昨日は塩で調節しました。
菜の花の風味が損なわれないように、鷹の爪は入れてません^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/73/8fe917c36added2cecf4ae4e3cf8b2ba.jpg)
春ですねぇ♪
今回使ったこのお皿は、なんと!
今年のホワイトデーのプレゼント…なんです。
なぜホワイトデーかというと・・・
先週末、夫のバレンタインのプレゼントを買いに出かけたのですが・・・あれれ?
結局、私が買ってもらっちゃってました。(笑)
『あのさぁ、すごいかわいいお皿があるんだけど・・・』
『じゃあ、ホワイトデーにしてやろうか。』(変なセリフ。笑)
確か前にもこんなことがあったんですよね。
そうそう。この前の夫の誕生日プレゼント。
夫の誕生日は10月で、わたしは1月なんですけど
さんざんいろんなお店を見て、夫のものを探してたはずなのに・・・
結局、欲しいものに出会っちゃったのは、私のほう。
探していると見つからなくて
探していないときに、出会っちゃうってこと、ないですか?
で、夫のバレンタインプレゼント、まだ買ってません
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(ごめんよ。夫。)
ちなみに・・・食器購入禁止令が出てたんですが(あまりに多いので)
今度、引っ越しの予定があるので、解禁してくれたみたいです^^*
今度は和食器が欲しいなぁー♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/dd/385bc88618e39088c313739bc8a83772.jpg)
春のパスタに添えたのは、豆腐とセロリのマスタードサラダ。
倍量つくろうと思ってたら結局4倍量・・・。作りすぎです。
写真&盛り付けがすごく汚い。(笑)
ブログ用じゃないと、こんなひどい盛り付けです。(笑)
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かわいいハートの器に入ってます
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ツナ、コーン、赤パプリカなんか入れてカラフルにしてもよさそう♪って書いてくれてるけど
確かに、これ色合いが地味~だから、そういう食材を入れるといいかも!
Rinaちゃんも、1/4丁のお豆腐じゃ足りなかったみたいだねー^^;
1/2丁のレシピに訂正したほうがいいかなぁ?
Rinaちゃんの記事はこちらです → ★
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マフィン型を使って、かわいく作ってくれてます♪
わたしも今度はマフィン型でやってみようかな^^
Rinaちゃんの記事はこちら~ → ★
Rinaちゃんとのつくれぽ合戦。負けそうです。(笑)
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