2023/09/19
岐阜県に住む夫の姉が
栗を送ってくれました。
義姉の家の庭に小高い山があるのですが
そこにある栗の木から収穫したものです。
いつもながら大きくてツヤツヤ
立派ですね。
毎年クール宅急便で送ってくれます。
(栗は冷した方がいいのかしら?)
いつもありがとうございます😊
たくさんいただいたので
近所のお友だちとマンションの方に
早速おすそわけ。
栗をむくのがなかなか大変ですが
冷凍してからさっとゆでるといいと
教わりました。
冷凍しておくと、使いたいときに出して
むくことができるので、保存がききますね。
一晩水につけておいてから
むくとよいという方法もあります。
今回はこれでやってみようかと
思っています。
これは昨年いただいたときの栗で炊いたご飯
ブログをさかのぼってみたら
昨年も9月19日(同じ日)に栗が届いていました!
そして9月21日は
半袖で外に出たら寒いと書いてありました。
ああ、今年も早く涼しくならないかな。
栗ご飯が似合う季節になりますように。