農家の息子の菜園blog

福岡のシニア男性が故郷で取り組む「週イチ菜園」の記録。Since 2007/9.26

ムカゴの収穫(1)

2011年09月24日 | ├里芋・自然薯・オクラ・アスパラ



山芋(自然薯)の実を収穫。

「長男」自身は、あまり好きな実ではないのでほったらかしに
していたのだが、家族のリクエストもあり収穫した。

小さな小さなジャガイモのような実だ。

味には独特のコクがある。けっして美味とは言いがたい
味だと思うのだが・・・。



(終わり)


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