与論島のさとうきび

与論島のさとうきび

社団法人奄美大島青年会議所与論委員会（与論島の大島紬を作っている山下織物の若社長より三鷹の子ども達のために送ってもらった「さとうきび」が金曜日に会社に着きました。

「活きのよいものを」といってくださって、土日のイベントに使用するのにぎりぎりの木曜日に宅急便で送っていただきました！

弊社社員にも珍しいということで、子どものいる社員へおすそ分け・・・

このブログをみていて「さとうきび」欲しいかたいらっしゃいましたら、すぐにご連絡下さい。着払いでよかったら数本お送りしますよ！

表面をなたみたいなもので削って、中身を出して、繊維質の中心部をかみかみするという召し上がり方です。
このさとうきびからお砂糖ができ、味の素もでき、黒糖焼酎もできるのです。

いまでは、バイオ燃料にもなっています。不思議ですね！

平林　亮