二夜連続の「肉丼」

旦那サマの好きなメニューのひとつに肉丼があります。
コレは、依然住んでいた鎌倉にあるうどん屋さんのメニューで、
うどんのかえしで甘辛く焼いた豚ばら肉を乗せたご飯です。

鎌倉まで食べに行くのはちょっと遠いので、
最近は、自宅でアレンジして作っています。

今回は、ねぎも一緒に炒めて、
半熟卵、おくらを添えていただきました。

旦那サマにも大好評
好評すぎて、2日連続を御所望されました。。。

と言うわけで、二日目の肉丼。

連続で同じものを食べるのも、、、というわけで、
二日目はニンニクとごま油、塩で味付けし、
キムチと韓国海苔もそえてみました。

コレはコレでおいしいとのこと。

でも、こんながっつりメニューが二日も続くのは、
ちょっと、、、

美味しいけど、たまぁにでいいかな？