麺屋 十郎兵衛(１)＠大曲

※ 店舗外観写真は昨年8月に撮影したものです

■ 店舗情報

住所 秋田県大仙市上栄町14-14A-1　
電話番号 0187-63-5933　
営業時間 7:00～10：30／11：30～20：00
（仕込みの為一時準備中になる場合もあり）　
定休日 水曜日
座席数 カウンター10席
駐車場 有（6台）
最寄駅 JR大曲駅

※ 詳細はお店の方にご確認ください

■ 感想

大寒を過ぎ節分で鬼に豆粒をバチコーンし
福をエアー呼び込みし太ってぇ恵方巻きを頬張ったりする
シバレル冬厳の秋田県において

半年前の夏場の記事
しかも、昨年のあの酷暑の時のなんて

超激季節外れも大概にせえよ！この馬鹿チンがぁ！
今更なんやねん！
とお叱り頂くかもしれませんが

あえてこのタイミングでブチ込んで参ります
空気を読まないブログへようこそ

えー鮮度的には相当な厳しさですが

もうお忘れかもしれません
アノ昨年8月の秋田麺喰遠征記事
１軒目で超放置プレイだった事を(当ブログ2012年11月18日の記事)

おさらいですが
『らーめん丈屋美郷店』の姉妹店
『麺屋にぼすけ』さんで 朝ラーを汁完して
またトボトボと朝ラー２杯目を目指しました

と、話は8月20日迄遡ります
朝の8時半ぐらいだったかと
既に太陽が照りつけ汗をカキカキ到着

大曲に来たら絶対に行きたかったお店！

秋田県のラーメン好きなら知らない方はいないのでは？

元ラーメンブロガーだった佐藤店主が2010年に開業

ラーメン店で働いていた友人(現:相棒)の
「ブロガーは好き勝手言うだけだな。自分でも作ってみろ。」
という言葉からラーメン作りにのめり込み
現在は秋田を代表する有名実力店へ

一言でいえばラーメンブロガー(＆自作ラヲタ)の星☆
ある意味ラヲタ的サクセスストーリー

という事で自称ラヲタの端くれとしては念願叶い初訪です




入店すると先客が食べ終えて退店するところ
入れ替わりで券売機に向かうと
佐藤店主がカウンターからわざわざ出てきて下さり
朝ラーの説明を

朝ラーメン は コテーリな 豚骨塩（細麺）
朝中華は アッサリ煮干 （細麺）
※ちょうど数日前に朝ラーがリニューアルしてた模様

それで佐藤店主オススメの方をポチッと

「どちらからいらしたんですか？ 」
「現在住んでいるのは埼玉です。」
みたいな会話から少しだけお話を

元ラーメンブロガーらしく
過去に『うえだ＠志木』に伺ったそうですが
臨休でフラれた話をされたり
とても気さくで明るい方で
なるほどこれは常連が定着するな～と

「これから実家の大館に遠回りで帰るとこです。」
「随分遠回りな帰省ですね(笑)」
みたいな話のあたりで後客も来たので食事に集中(笑)
メニューとか券売機とか撮影するの忘れちゃった(^^;)券売機の後ろの部屋に立派な製麺機が見えましたね。

◎ 朝ラーメン（コテーリな豚骨塩）

秋田県で朝から豚骨ってのもオツなもんですね













ゴクリ

あっ ((((；゜Д゜))))))うまっ！
臭みのないサラッとした豚骨
塩のせいか豚骨の旨味がシンプルに舌に伝わりますね

適度なこってりはありますが
朝でも重さを感じない程度

益々、昼からのWスープのラーメンが食べてみたいなぁ



ズズッ

あっ ((((；゜Д゜)))))うまっ！？

ちりちりっとした細縮れ麺

でも、食べた瞬間
超デジャヴな感覚におそわれる

はにゃ？

この麺って、さっきのとすげー似てるし
いや、似過ぎじゃなかろーか？

後で知ったのだがコチラでは他のお店に麺を提供しているようです

麺屋にぼすけ、初代まるよし、やまがみ、丈屋美郷店、おり座、麺屋満開。（WEB情報パクり）



製麺技術も高そうなんで
やはり人気のつけ麺が食べてみたいと思いつつ
汁完

魅力的な限定メニューも気になりますね
こーいうお店実家の近くに欲しいなぁ

あくまで昨年8月末の感想なんで
現行の朝ラーメンはどうなってるのかは不明ですので悪しからずm(_ _)m



朝の8時台で汁完2杯
夜行バスの疲れか？酷暑のダメージか？
体調微妙なまま大曲駅から新幹線で次の目的地へ

ピュ～とあっと言う間に到着しちゃう（笑）



低い視聴率大河ドラマの人形をよそ目に
はね上がる真夏日の温度

灼熱の武家屋敷編に続くはずです( ；´Д｀)



余談ですが

昨年11月20日より
東北6県のサークルKサンクスにて絶賛発売中のカップラー





佐藤店主の笑顔が素敵スギな件



何度か美味しく頂いております♪(´ε｀ )

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