■店舗情報
住所 〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町2-2
電話番号 042-939-8170
営業時間 午前11:00～翌2:00
定休日 無休
座席数 カウンター15席
喫煙 可
最寄り駅 西武池袋、西武新宿線「所沢駅」
駐車場 なし
■感想
ご存知、グロービート・ジャパン(株)がFC展開するラーメン店。
駅から近い好立地と豊富なメニューでそれなりに賑わっている様子。
資本系ラーメン店ながら個人的には地元・所沢駅がラーメン不毛地帯
という事もあって記事にはしていないがたまに利用しています。
個人的には「嵐げんこつラーメン塩」がよく食べるメニューですが
最近は定期的に有名店とのコラボメニューに釣られてしまっている(笑)
石山勇人氏の『最新ラーメンの本 vol.7』の宣伝広告で知った
津軽らしい限定メニューを求めて入店。
石山氏が自ら花月側に売込んだらしい地元青森の津軽煮干ラーメン。
『長尾中華そば＠青森』がそのポイントを伝授したとあって
個人的に煮干の使い方を期待して訪問。
※ 長尾中華そばさんの過去の実食記事はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/24d13658d4b8071535a4c279a9fd4cce
券売機で購入して席に着くとキャンペーン中との事でコチラを手渡される。
無料チケットにまで書籍の宣伝・・ヌカリないようですね～
到着する間、卓上など物色していると石山さん企画のメニューよりも
明らかに花月側が力を入れているように感じるコチラを発見(笑)
カリスマラーメン店主コラボに収まらず・・カリスマシェフまで・・
しかし『お願いランキング！」の勢いを最近肌で感じますね～
今週発売の週刊現代に美食アカデミー出演の料理研究家・森崎友紀さんが
まさかの！お宝的・・水着ショット・・・「ＷＡＯ！！」
最後のページのアングルたまらんっ(笑)
青山有紀さん支持派もいそうだけれども・・個人的にちょい森崎さん派のyasubeです(爆)
↓カワゴエ・スマイルを取りこんだ模様・・恐るべし花月！
話が脱線気味でしたが・・
しばらくして・・登場！
◎ 津軽らあめんじょっぱり煮干 670円 ＋ 半熟味玉 100円
おおお～
予想以上に煮干アロマ感じますね～
流石、石山氏企画だけあって結構煮干効いてます！
相変わらず・・ぺらいチャーですが香ばしさもあって
げんこつラーメン用のチャーとは違う印象
濃い色のメンマ、スープの色・・・
どことなく「長尾」さんの廉価版のような佇まい
きっちりと煮干の効いたタイプは今まで
全国ＦＣ店ではなかったメニューですよね～
まずは・・スープを
ゴクッ・・ゴクッ
あっ・・良い感じで効いてるなぁ～煮干
動物系はやや抑え気味でその分煮干インパクトを出した印象
悪くはないですよ～
そして続いて・・麺を
ズズッ～
あっ・・ソフトもっちり～
無かん水麺なんですね～なるほど
それから・・トッピングの半熟味玉
箸で掴んだ瞬間わかったけども・・超半熟系
当然、いつもの後半投入パターンのコチラの出番は無し
このクオリティで670円はなかなかのお値打ち価格かもしれないですね～
限定メニューなのでいつも通り大盛不可という事が玉に傷ですが・・・。
煮干切れしたら駅前で補給できるのは個人的には嬉しい事です。
詳しいことは下記ＨＰ参照下さい↓
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
そーいえば、トラショーに長尾さん来てますが・・ラーメン大さんとのコラボで。
初日行った方の情報だと煮干が負けているとか？実際はどうなんでしょうか？
開催中にどうにか行く予定でおりますが・・・あの激混・・
何杯ありつけるのか？が心配(笑)
青森・・色々と今ブームですね～
あのＣＭの新作放映されてますね～
JR東日本 新青森 CM 第5話 新青森駅篇（30秒） YouTubu
駅長・・まさかの泉谷！！
さらに・・まさかの再会！吉さん・・やっぱり外せないよね～
しかも、新曲『林檎の花』が流れてたねぇ
少しでも参考になりましたら下記クリックお願いします！
↓↓↓
いつもポチッと有難う御座います！
住所 〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町2-2
電話番号 042-939-8170
営業時間 午前11:00～翌2:00
定休日 無休
座席数 カウンター15席
喫煙 可
最寄り駅 西武池袋、西武新宿線「所沢駅」
駐車場 なし
■感想
ご存知、グロービート・ジャパン(株)がFC展開するラーメン店。
駅から近い好立地と豊富なメニューでそれなりに賑わっている様子。
資本系ラーメン店ながら個人的には地元・所沢駅がラーメン不毛地帯
という事もあって記事にはしていないがたまに利用しています。
個人的には「嵐げんこつラーメン塩」がよく食べるメニューですが
最近は定期的に有名店とのコラボメニューに釣られてしまっている(笑)
石山勇人氏の『最新ラーメンの本 vol.7』の宣伝広告で知った
津軽らしい限定メニューを求めて入店。
石山氏が自ら花月側に売込んだらしい地元青森の津軽煮干ラーメン。
『長尾中華そば＠青森』がそのポイントを伝授したとあって
個人的に煮干の使い方を期待して訪問。
※ 長尾中華そばさんの過去の実食記事はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/24d13658d4b8071535a4c279a9fd4cce
券売機で購入して席に着くとキャンペーン中との事でコチラを手渡される。
無料チケットにまで書籍の宣伝・・ヌカリないようですね～
到着する間、卓上など物色していると石山さん企画のメニューよりも
明らかに花月側が力を入れているように感じるコチラを発見(笑)
カリスマラーメン店主コラボに収まらず・・カリスマシェフまで・・
しかし『お願いランキング！」の勢いを最近肌で感じますね～
今週発売の週刊現代に美食アカデミー出演の料理研究家・森崎友紀さんが
まさかの！お宝的・・水着ショット・・・「ＷＡＯ！！」
最後のページのアングルたまらんっ(笑)
青山有紀さん支持派もいそうだけれども・・個人的にちょい森崎さん派のyasubeです(爆)
↓カワゴエ・スマイルを取りこんだ模様・・恐るべし花月！
話が脱線気味でしたが・・
しばらくして・・登場！
◎ 津軽らあめんじょっぱり煮干 670円 ＋ 半熟味玉 100円
おおお～
予想以上に煮干アロマ感じますね～
流石、石山氏企画だけあって結構煮干効いてます！
相変わらず・・ぺらいチャーですが香ばしさもあって
げんこつラーメン用のチャーとは違う印象
濃い色のメンマ、スープの色・・・
どことなく「長尾」さんの廉価版のような佇まい
きっちりと煮干の効いたタイプは今まで
全国ＦＣ店ではなかったメニューですよね～
まずは・・スープを
ゴクッ・・ゴクッ
あっ・・良い感じで効いてるなぁ～煮干
動物系はやや抑え気味でその分煮干インパクトを出した印象
悪くはないですよ～
そして続いて・・麺を
ズズッ～
あっ・・ソフトもっちり～
無かん水麺なんですね～なるほど
それから・・トッピングの半熟味玉
箸で掴んだ瞬間わかったけども・・超半熟系
当然、いつもの後半投入パターンのコチラの出番は無し
このクオリティで670円はなかなかのお値打ち価格かもしれないですね～
限定メニューなのでいつも通り大盛不可という事が玉に傷ですが・・・。
煮干切れしたら駅前で補給できるのは個人的には嬉しい事です。
詳しいことは下記ＨＰ参照下さい↓
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
そーいえば、トラショーに長尾さん来てますが・・ラーメン大さんとのコラボで。
初日行った方の情報だと煮干が負けているとか？実際はどうなんでしょうか？
開催中にどうにか行く予定でおりますが・・・あの激混・・
何杯ありつけるのか？が心配(笑)
青森・・色々と今ブームですね～
あのＣＭの新作放映されてますね～
JR東日本 新青森 CM 第5話 新青森駅篇（30秒） YouTubu
駅長・・まさかの泉谷！！
さらに・・まさかの再会！吉さん・・やっぱり外せないよね～
しかも、新曲『林檎の花』が流れてたねぇ
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