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2015年4月 ピーチアビエーション機内食(関西ー台北)

2015年04月14日 | ③ 機内食MM ピーチアビエーション

「たこ昌」のたこ焼きに続き、明石焼きがピーチの機内食に採用されてから随分たちましたが、ようやくいただく機会を得ました。

大阪粉もんの第3弾は何が来るかな~。

MM023 関西-台北 

↑ 「たこ昌」の明石焼き

機内食用に開発された明石焼きのダシが決め手です。加熱してもスープ状にはならずゼラチン状のままですから、明石焼きに絡めるようにして食べます。

これなら狭い機内でも食べやすいですけど、スープのない明石焼きってトッピングのない安物のタコ焼きのようで、どうも食べた気にならないのは私だけでしょうか。 

空飛ぶビーフ はばたくチキン

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