キッチンから花束を

映画『キッチンから花束を』観ました。



東京・表参道にある中国家庭料理のお店「ふーみん」のオーナーシェフ
斉風瑞さん（ふーみんママ）を追ったドキュメンタリー。

ふーみんさんのやわらかな笑顔とふっくらした手、いかにも美味しいものを
作りそうな風貌で、冒頭から引きこまれました。



食べることは生きること。
食べ物は体を作るだけではなく、心をも作るもの。

とにかく出てくる料理がどれも美味しそうで、お腹がすいて食べたくなると
同時に、見ていると料理がしたくなる～！

ほわっと温かく幸せな気持ちになりました。
上半期に観た中では『PERFECT DAYS』と同じくらい好きだな。

ふーみんさんは数年前に引退して、今は厨房にいないのが残念ですが、
今度東京に行ったら『ふーみん』で美味しい中華を食べてみたい。

すっかり気分は中華になって…
作ったのは海老と豆腐ときくらげの炒めもの。
五香粉を加えるだけで中華味に♪


‘’楽しく作って美味しく食べる‘’
私も日々のモットーにしたい！