赤ピーマンのムース・クーリードトマト・海の幸添え

今週の月曜日にＤ・ルージュで出た１品です！

ホタテ貝柱とトマト味が絶妙にマッチしています・・・泡との相性も良かったなあ

小生の食事状況で恐縮ですが・・・・一日の摂取カロリーの８５％は夜に集中しています・・・が・・・・体重は維持！

夜を食べると太りやすいというけど・・・結局は一日のトータルカロリーによるものだと結論しています！！