鰯のマリネ・サワークリーム添え

一昨日のベルエポックで出た１品・・・・

ワインビネガーで〆た鰯が絶品でした・・・蒸し暑い夏にぴったしの料理ですね！


東国原知事が変わり身早く、種牛を殺傷処分の方向に転換しましたね

県の所有にするとか、国に前面対決するとか豪語しておいて・・・あれは、パフォーマンスだったのでしょうか？？

それとも、先を読めず、その場限りの心情に揺り動かされただけ？？？