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インド料理は、ナン派？ コメ派？

2022年10月24日 06時00分00秒 | 旅先、出張先、その他
出張先で南インド🇮🇳料理屋に行ってきました。
野菜の種類が多く健康的です。

北インド、ネパールは、小麦粉から作るナン、
南インド料理ではお米らしい。
私は、ナンも好きだけど、インド料理🇮🇳だったらお米ですね。

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2 コメント

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入店すらできないと思う (電波竿)
2022-12-02 11:25:13
山東省以北や西は辛さの食材がメインですが、私はひたすら頭から汗を流すので、夏はまだいいのだが・・・冬場は店から出て体が冷えるので、滅多なことでは食しません。

インド料理となると・・・香辛料料理、臭いだけでも発汗しそうで店にも入れないのではないかな、人生で一度だけインド料理店に入ったが、一口で断念し撤退したことがあります。

辛さには慣れると言われるが、慣れるものではないようです。
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Re; 入店すらできないと思う (Vic)
2022-12-02 11:46:40
電波竿さん、私も辛い料理は苦手な方です。
一番苦手なのは韓国本場の唐辛子カプサイシンを使った料理💦💦
無理です。

今回のインド料理はスパイシーな味でしたが、辛さはほとんど無く健康食みたいな感じでした。
最近、辛さを指定できるインド料理屋が多いです。
とは言え、食べたくもないのに無理に行くこともないですけど。

以前、タイ人にタイに辛い料理が苦手な人は居ないのか？聞いたら、
辛い料理が苦手な人は結構居るそうです。
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