9月13日、大阪ぐりぐりマルシェに出展しました。
8月は台風が関西を直撃した為、中止。
その為2ヶ月振りのマルシェとなりました。
今回は農家さんも7件出展。
お野菜てんこ盛りでした。
で、今回は試食販売。
南大阪で活動中の農girlのグループ「Vegefru Howse Buu Fuu Uuu」さんの緑パプリカ、バナナピーマン、子どもピーマン。
サービス精神が旺盛、しかもほんわかした雰囲気のご夫妻が営む「貝塚Y農園」さんのバターナッツカボチャを試食販売しました。
どれも当日マルシェで販売中の山椒の香味油（米油）を漬けて（パプリカは少しだけ醤油を入れてます）試食販売です。
一足早く柿…ではありません。
貝塚Y農園さんのバターナッツをスライサーでスライスしたものです。
生で食べてもニンジンより甘い！
風味はまるで柿です！
コンテナにてんこ盛りあった
バターナッツカボチャ、おかげさまで開始から3時間で完売！
午後からはこちらを試食販売。
姫とうがんを梅酢で和えただけのものです。
滋賀の秀明自然農法さんの姫とうがんです。
こちらも農薬も化学肥料ゼロ。
だからこそ提供出来る一品です。
フツーの農薬や化学肥料主体で育てられていたら、食べずらいです。
こちら、切って常温で置いて3時間経った姫とうがん。
色が変わらないどころか、瑞々しさが失われてません。
VegefruHowse BuuFuu Uuuの皆さん、そしてお越し下さったお客さんとパチリ。
で、試食販売しながら、こちらも助っ人をさせて頂きました。
種の交換会です～
因みにボクもタネを5種類提供させて頂きました。
それだけでなく、品種の違いを説明させて頂いたりしました。
スタッフの皆さん、お越し下さった皆さん、ありがとうございましたm(_ _)m
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