イブのメニューは

クリスマスイブに、どうでもいいけど、ケーキを買ってしまう。
大人ばっかりやねんし、仏教徒やし、どうでもええねんけど、
やっぱり、ついつい、買ってしまうわ。

昔に比べたら、クリスマスソングも、それほど聴かへんし、
クリスマスツリーも、あんまり見かけへんしね。
あ、わが家も、押し入れに入れたまんま・・・朽ちてるかと（汗）

そやけど、やっぱり、ケーキを買って、鶏肉を焼いたりしてしまう。
今年は、娘が、「久しぶりにピザ食べたい」って言うたから、
こんな感じの食卓になりました～



あんまり上手く撮れてへんけどね。
ケーキは、左手下の、モンブランホール。
シャトレーゼに買いにいったらあったし、奮発！

中央のは、ローストビーフ。
ローストビーフ用の国内産牛肉ブロックが売ってたので、
付いてる香辛料を使って、そこに書いてあるとおりに作ってみました。

牛肉ブロックはちょっと高いけど、意外にカンタン。
香辛料を塗りたくって、ゆるくラップしてレンジで５分ほどチン。
フライパンで焦げ目をつけてできあがり。
冷ましてから薄く切ります。

ピザは、宅配してもらうのは高いから、
ニッポンハムのピザを買ってきて（２枚で500円、安い！）
それに、ベーコンとナチュラルチーズなどを足してグリルで焼きました。

鶏肉はオイル焼き。小松菜を添えて、ポン酢で。
右下にチラッと見えているのは、頂き物のほっけを焼いたもの。
ダンナの酒のアテにと思ったけど、結局、食べきれず、
翌日のアテになったけど～

ワインは、安物やけどポリフェノールたっぷりな赤ワイン。

もう少し、野菜ものが欲しかったかな。

やっぱり、煮物とか、ちょっと恋しい年頃なんで（苦笑）　


さてさて、明日は仕事納め。

ぼちぼち、お正月用の食材も買わんとね。