うなぎ (^～^)モグモグ

今年の土用の丑の日は２７日でした。
何故うなぎを食するのかはさて置き、私も買ってきました。
土用の丑の日にうなぎを食べるのは人生で２回目・・・
ずっと苦手で食べないでいました。

それがある居酒屋さんの飲み会で、
お料理のチョイスは人任せでいた所うなぎのかば焼きが出て来ました。
こんがりと焼けたかば焼きで、とても美味しそう。
小さくカットされていたので一つ食べて見ました。
ん、美味しい・・・もしかしたらうなぎ食べられるかも知れない。
で、昨年の土用の丑の日、
デパートまで行ってうな重を買ってきて食べて見ました。
最後の方はちょっと嫌になったけど食べられました。

今年はうなぎも高騰している事だし、
強いて食べなくてもいいやと思っていました。
スーパーに行った所、アナゴのかば焼きが売ってました。
うなぎは苦手でもアナゴは好きです。
アナゴにしようかなと思って見ていたら、傍でうなぎを試食させていました。
うなぎは苦手なんだけど・・・と云いながら試食させて頂きました。
ん、美味しい・・・で、買ってしまいました。

今や、うなぎは乱獲が原因と云われる品薄で高騰しています。
うなぎを食べる国はそんなに多くはないようで、
消費の７割は日本とか・・・
ひと昔前はうなぎのかば焼きなんぞは高級料理でしたが、
今や常時スーパーで売ってますもんね。
食べられるようになったうなぎですが、
私はやっぱり夏の土用の丑の日だけだな。。。

２７日は夏の夜空を飾る花火大会がありました。
今年は自宅窓からの観賞。