(〃)´艸`)ｵｲｼｰ♪ フキノトウ味噌

3月23日、札幌では気象台の観測地点での積雪がゼロになりました。

それから間もなく、我が家の庭の雪も消え去りました。

この冬は寒かったけど、北の方に比べて雪が少なかったし

3月に入って暖かい日続きで雪解けも早かったようです。

うかうかしていると直ぐに育ってしまうフキノトウを採りました。

それでももう花が見えているものもたくさんあって

小さめのものしか採れませんでした。

マンションの壁際に育ったフキノトウがニョキニョキ・・・

窓からは雪の塀が出来ていて、既に顔を出していたのが見えませんでした。

残念・・・来年はもう少し早く見てみよう。

フキノトウの天ぷらも美味しいのですが

我が家では揚げ物をしないので、もっぱらフキノトウ味噌です。

今年はあく抜きの水に浸し過ぎてほろ苦さが半減

その代わりきれいな色のフキノトウ味噌が出来ました。

（＾ー＾）役立っています。

ひと昔前、退職する同僚から頂いた箸入れです。

手先の器用だった方で、手作りです。

頂いたときは、昼食はほとんど学食で食べていたので

週一の土曜日に、たまにお弁当を持参した折に使っていましたが

数年後自分が退職したので、ほとんど使うことがありませんでした。

長年続いているお稽古事は、午前午後と一日掛かり

以前は近所のお蕎麦屋さんで出前を頼んでいました。

そのお店が閉店してしまってからは

各種いろいろ持ってきてくれるお弁当屋さんでお昼を賄っています。

最初の頃は割り箸を頂いていましたが

そうだ箸入れがあるんだものとマイ箸を持参、再び役立つようになりました。

もう一つ、この手提げ袋も大いに役立っています。

これは道東に住む友人が

もう何十年も前に少し地味だけど使ってと、送ってくれたものです。

これは本人の手作りではありませんがA4版サイズの大きさで

旅行にも何度も連れて行って重宝しました。

今もちょっとした買い物に大いに役立っています。

地味だと云われていたけど、今やちょうど良い感じに・・・