香咲（外苑前）

外苑前にある喫茶店「香咲」へホットケーキを食べに行きました。
http://cafe-casa.com/top/top01/top01.html

外見・内装共に「昔からある喫茶店」という感じ。
スコーンも人気らしいので、できたらテイクアウトをと思ったら既に売り切れ
コーヒーも丁寧に淹れているという評判なので、ふだんならカフェ・オ・レとかを頼むことが多いですが香咲ブレンドを注文。
飲み物にはもれなく手作りクッキーが1枚つきます

そして肝心のホットケーキ！
2枚重ねではなく1枚だけのホットケーキ。
バターと、アイスのように脇に盛られた生クリーム。
そして大人な味のあまり甘くない、苦味のあるシロップ。





家で焼くホットケーキと全然違うなー。
表面はカリッとしているのに中はホロホロ崩れるほどふんわり。

おいしいです。
私の写真ではおいしそうさ加減が伝わらない


　　　　　　　　　　　　　

2枚でも全然食べちゃうんだけど…。
（2枚でも食べたいくらい！！）

ブレンドはさっぱりしていてとても飲みやすかったです。

また行きたいお店でした。