サロン・デュ・ショコラ2016

今年もNSビルで開催のサロン・デュ・ショコラ。
初日はいちばんの混雑になりそうなので、前日の伊勢丹Iカード招待日に行きました。
9:15に着いたときにはすでに200人くらい並んでいそうでしたが、やはり初日に比べるとだいぶ少なかったようです。




入ったら直ぐに事前web購入が5分で完売していたオリヴィエ・ヴィダルへ。
10分ほど並びましたがお目当のエスカルゴは買えました！

ダークとミルクの2種、味はチョコとヘーゼルナッツでちょっとジャリっとした食感のシンプルな味。
しかし甘めなのにもかかわらず、食べ終わったあとに口の中にべったりとした甘さが残らないのがすごい。

今年初出店のボナイユートのプラリネ・アル・ピスタッキオとタブレットはレモンピール

濃厚なピスタチオのプラリネがおいしかった。
これはまた買いたいけどサロンデュショコラのみの出展か？
ここはタブレットが有名で、レシチンなどの原料は入らずカカオと砂糖とバニラのみでチョコレートを作っているそうです。
砂糖がジャリっとする独特な食感ですが嫌な感じではない。
レモンピールのタブレットを買ってみました。

アリーヌ・ジュアンのパレ・ド・フルール

乙女な美しいチョコ！
バラとスミレの砂糖漬けが乗っています。
食べたら追記します。

ショコラトリーライアのタブレット、ペルー

こちらも後ほど追記。

トシ・ヨロイヅカの5分間だけカカオを焙煎したタブレット。

通常は20分くらいするそうです。
カカオニブが乗ったダークチョコのみ自分用で、ベリーとバナナは友チョコです。
味は焙煎時間が少ないというのにスモーキーで、それでいてとてもさっぱりしていました。

エスコヤマではクルミやアーモンド、オレンジ、水あめなどが入ったヌガティーヌ・ブリュッセルとペルーのチャンチャマイのタブレット。No.9

昨年買ったタブレットはNo.13、シエラネバダでした。
おいしかったので今年も買おうと思いました。
たくさん種類があり選べなくて店頭にいらした小山さんオススメのを買いました。
感想後日追記。

ラデュレのマカロンセレクション。

正直ヒグチユウコさんのイラストの限定ボックス目当てで買いました。
がっつり甘いマカロンですが間違いない味。

あとは場内でのイートイン。
フレデリック・カッセルのミルフィーユと、ナオミ・ミズノのソフトクリーム。


ミルフィーユはチョコ尽くしだけれど食感や味が色々入っていて美味しかったです。
ソフトクリームは小さいけど濃厚なチョコの味でこちらもおいしかった。
コーンがメープル風味だったらしいけど気付かなかった。
バカ舌ですね。
テオブロマのフォアグラサンドがなくて残念でしたが、バレンタイン催事では出るんでしょうか？

池袋西武チョコレートパラダイス2016

池袋西武のバレンタイン催事、チョコレート・パラダイス。

ジャン・ミッシェル・モルトロー
JMMセレクション(4個入り)

右上から時計回りに
プラリネ フルール・ド・セル
プラリネ・ピスタチオ・ミルク
プラリネ・ノワゼット
キャラメル フルール・ド・セル
特に好きなのは試食でも出している基本のプラリネ・ノワゼット。
口にしたときの風味、香りの良さがダントツ。
あとはピスタチオもいい。
個人的にはダークチョコと合わせて欲しい。

セバスチャン・ブイエ
タブレットショコラ ノワール
ピスタチオ&グラノーラ


開けるとこんな。

グラノーラはない方が良かったけど、軽い食感が良い人はあった方がいいかもです。


イートインでマリベルのピスタチオジェラート

濃厚なジェラート、お値段良いけどおいしいです。
また食べに行きたいな。

福袋追記／ニールズヤード

本日ニールズヤード福袋が届きました。
¥12,000


明細は
・ローズシャンプー 200ml
・ローズコンディショナー 200ml
・ラベンダー&ティートリーソープ(固形) 100g
・カモミール&アロエベラ アフターサンスプレー 50ml
・ハニー&オレンジスクラブ 75g
・オーガニックコットンタオル(ハンド)
・エッセンシャルオイル(ユーカリプタス) 5ml
・バスソルト スウィートローズブレンド 250g
・ブレンドエッセンシャルオイル リラクゼーション 5ml
・フランキンセンス ウォーター 50ml

大充実の内容です。
使うのが楽しみです

2016福袋

今年は福袋初売りに挑戦してみました。

昨年末にネット注文したのはテラクオーレのダマスクローズ福袋¥10,800
前年からのリピ。
ダマスクローズシャンプー(小)
ディープリペアヘアマスク
クレンジングミルク
ロイヤルデコルテクリーム
デューオイル
ポケットアロマ
おまけでLEDアロマキャンドル

明けて新年1/2は10時開店の池袋ルミネへSABON福袋目当てに8:30過ぎに行ったところ、繰上げ9時開店で入れた時には完売していました

即刻移動して渋谷へ。
評判のすこぶる高いリンツの福袋を買ってみたいと整理券待機列に9:30過ぎに並んで70番目くらい。
5千円30個、3千円100個でひとり3個までというので買えるか怪しいところ。
11時開店で10時から整理券を配り始め、5千円は満了でしたが3千円の58番整理券いただけました。
その中身がこれです。

これは買いますね。
来年も買いたいです、できれば5千円。
でも1番の人は7時代から並んでいたそうです。

その後もう開店後のヒカリエにゆる～く入ってみました。
まだピエール・エルメ、ピエール・マルコリーニの福袋などありました。
エルメの5千円福袋購入。

5千円と1万円がありましたが、パウンド2本というのも微妙なのでこっちで良いかなと。
これもとても良いです。
パウンドケーキのおいしいこと。

マドレーヌもイスパハンマドレーヌがあったり、ブラックとキャラメルのパレチョコもさすがのおいしさ。
サブレもオーソドックスなところが2種類あるのもいい。

その後思い付いて東急Foodshowのラ・ターブル・オギノを見に行くと。
ありました、パテ類2千円の福袋。

パテドカンパーニュ
牡蠣と春菊のテリーヌ
鴨とイチヂクのテリーヌ
砂肝コンフィ
ソーセージはバジルのとブラックオリーブ

これも素晴らしい。

そしてSABON敗退したので、翌日ニールズヤードのオンラインショップ販売の福袋¥12,000
を購入しました。

コスメ類は年末にネットショップで先に買ってしまうのが良いようですね。