チョコレート空間

チョコレートを食べて本でも読みましょう

PASTICCERIA ISOO(六本木)

2011-08-13 21:48:24 | スイーツ♪

「手みやげを買いに」という雑誌を見ていたら、勤務先から近いけれど全く知らないお店が載っていました。
PASTICCERIA ISOO
新国立美術館の方というか、六本木通りの裏の方というか、説明しがたいほど奥のほうにありました。
小さなお店ですがウインドーの中にはたくさんの種類のケーキと、隣の棚には焼き菓子。
行ったのがお昼休みだったので、とりあえず焼き菓子をいくつか買ってみました。


                  
            マルゲリティーネ
形もかわいいですが、鮮やかなドレンチェリー!
今回買った焼き菓子の中で予想外にもこれがいちばんおいしかった!
ドレンチェリー=薬臭い イメージがあったんですけど、まったくそんなことはなくて、クッキーがさっくりしていておいしかったです。


                 
          ザッピオーザ
確か説明書きに「砂のケーキ」と書いてありました。
ほろほろと崩れる感じ。
だいぶさっぱりとした味でした。  
 

                 
          バーチ ディ ダーマ
ふたつのクッキーでチョコをサンドしたクッキー。
これも柔らかい食感で、味はかなり薄味。
もうちょっとこってりしていた方が私は好み。


                 
          カカオとヘーゼルナッツ
これも割とさっぱりめだったけど、これが次においしかった。

次回行ったらケーキを買ってみたいです。
イタリアのお菓子が色々あるようです。


ARI(表参道)

2011-07-15 09:31:57 | スイーツ♪

表参道駅近くの焼き菓子のお店A.R.I
平日に会社の帰り、閉店間際に行ったらもうだいぶ品薄。

        
        とうもろこし(味らい)のマフィン
お食事マフィンです。
お食事マフィンってイマイチなぁ~、まあとうもろこしは好きだから食べてみたい!とあまり前向きでない姿勢で買ったにもかかわらず、今回じつはいちばん気に入りました。
コーングリッツの細かい粒々感とか、そのまま入ってる粒コーン、そして黒胡椒のバランスがとっても良い。

これは、他のお食事マフィンもぜひ挑戦してみよう。
ほんとに、自分の先入観なんてろくなもんじゃない!と思いました。
他のと書きましたが、またこれがあったらこれを買ってしまいそうです。


        
        ピーナッツバターとチョコチップのマフィン
一番人気のマフィンだそうです。
茶色の部分がピーナッツバターが焼けた部分で、カリカリした食感になっていて、良いアクセントでおいしかったです。       


        
        アメリカンチェリーとカスタードのマフィン
季節のマフィン。これは割と可も不可もない感じ。
とはいえ、おいしかったです!!

        
焼き菓子パック。
大きいシンプルなクッキー。
こういうクッキー、好きなんです。
味もシンプル。食べ応えがあって、2枚くらい食べると満足ですよ。
あ、小食な女子なら1枚で満足かも!    

マフィンは大小大きさが選べます。
中には喫茶コーナーもあり。
    


       
        


PICASSOL(代官山)2

2011-06-21 21:45:11 | スイーツ♪

代官山へ行ったので、また甘いもの。
前回行った蜜香ではエッグタルトをふたつ。

                 

パイサクサク、フィリングとろとろだったけど、冷蔵庫にしまって翌日の夜でもパイサクサクだったよ!
蜜香、大好きだあー

そしてPICASSOLでは、前回買ったオレンジパウンドリピ。
そのほか

       
       クリームチーズとはちみつのソフトクッキー
これは甘さはほとんどなし。
素朴な粉の焼き菓子という感じ。

       
       ピスタチオとホワイトチョコのソフトクッキー
上のクッキーより、こっちの方が好き。
少し味がはっきりしている。
ピスタチオの食感◎


       
       キャラメルと岩塩のスコーン。
甘苦い感じがなんともいえずほど良いです。
真ん中部分はちょっとバターをつけて食べても良し。
これもまた買いたいな。
 
       
       レモンカードのチーズケーキ

レモンの果肉が入っていておいしい。
ここって焼き菓子メインな感じだけど、ケーキ類おいしいよ!


ル・コワンヴェール(神楽坂)

2011-05-10 21:42:56 | スイーツ♪

古民家イタリアンでお食事の後、腹ごなしに小石川後楽園まで歩いてお庭を見たりしましたが、神楽坂と後楽園がこんなに近いんだとびっくりです。
全然徒歩距離じゃん

           
                一つ松
3月下旬だと、枝垂桜の大樹が見事なんですが、今は特に花はあまりなく。
松撮ってみましたが、池ではカワセミを見ることができました。
青がキレイだねラッキー


           
神楽坂へ戻ってmugimaru2でお茶をするも、猫はおらず。

友達が、映画「コアンドル洋菓子店」のケーキ屋さんがあるよ、と教えてくれたので、連れて行ってもらった。
映画は見ていないし、テレビだったら見ようかなくらいなんだけれど、ポスターとか雑誌で見掛けたお店の雰囲気、ケーキの感じはとてもおいしそうだと思っていたので。





           
あ、店構えもまるで!
写真には撮ってませんが、店内の雰囲気もそんな感じ(ってどんな!)でした。

もう、もう、美しいケーキたち


           
           ヴィオレ(すみれのケーキ)
すみれ…は正直まったくわかんなかったです。
フランボワーズのケーキって感じです。
上に乗っている茶色いクッキーがほろほろっとした食感でおいしかった。
これ単品でください

           
            フレザリア(ショートケーキ)
生クリームがおいしかったので、これがいちばんおいしかったです。
ザ・ショートケーキ(意外とど真ん中です)

           
           クレーム・キャラメル
これも生クリームおいしい、プリンはとろとろ、キャラメルソースはほろ苦大人味。
おいしかった。
これもまた食べたいなぁ。

夕方っだったのでもちろんなかったけど、1日15個という札だけが残っていたシュークリームがとっても気になる!
だって絶対おいしいに決まってるよ
        


蜜香(代官山)

2011-04-17 19:36:05 | スイーツ♪

代官山のエッグタルトが話題になっていたのは去年かおととしだったと思いますが、香港では「蛋撻」(ダンタ)と呼ばれているエッグタルトを昔食べてから、エッグタルトは結構好きなのです。
パイ生地の中に甘い卵フィリングが入っていて、食べると昔のプリンのような卵の味がするシンプルなお菓子。

せっかく代官山へ行ったので、このエッグタルトの店「蜜香」へ行ってみた。

                  
キャッスルマンションというキッチュなのか豪華なのかよくわからない雰囲気のマンションの1階にある小さなお店。
香港の街にありそうなカフェで、かわいらしい。

            
              エッグタルトです

香港のものに比べると、ずいぶん洗練されたお味でした。
パイサクサク、油っぽくない。
卵フィリングも卵臭はしなくて品のいい味。
パイとフィリングの間に塗ってあるあんずジャムもおいしい。

とにかくおいしかったので、また行く機会があったら買いたいです。
エッグタルトがとてもおいしかったので、杏仁豆腐など他のメニューも気になります。

ランチメニューもあって、おいしそうだったんだけれどテイクアウトのみみたいですね。
中で食べられるんだったらいいのになぁ。


PICASSOL(代官山)

2011-04-15 22:14:30 | スイーツ♪

代官山にある焼き菓子のお店、PICASSOL
用事があった場所からとっても近い!というほぼそれだけの理由でチェックし、行ってみた。

              


            
            焼き菓子いろいろ買いました。

            
            フルーツロール
生クリームとカスタードクリームの入ったロール。
このロールケーキとってもおいしかったなぁ。
このほど良いサイズで売ってるのもうれしい。


            
            アップルとくるみのスコーン
甘いのかと思ったら意外にも甘くない。
確かに朝食にとか書いてあった。


            
            オレンジのパウンドケーキ
生地のキメは海綿みたいに粗いんだけれど、しっとりして、もろっと崩れる感触がなんともおいしい。
なかなかない食感でおいしかった!
ケーキたち、おいしかったです。
他のパウンドケーキも買ってみたいし、これもまた買いたい。
 

            
             サヴォア・デ・フェルメ(マーブル)
ちょっと厚みのあるケーキ寄りな食感のクッキー。
種類はいろいろあったけど、マーブルを買いました。
あまり甘くなくて、素朴な味です。

            
            
            フランボワーズのサブレ
サブレといっても、大きさはパウンドケーキ1ピースくらい。
なかなか食べでのある大きさ。
他の種類も試してみたいです。

焼き菓子どれもおいしくて、季節のものなど種類もたくさんありました。
小さいお店でしたが、お店の反対側の道で信号待ちをして向かったのですが、信号が変わって渡ったら、一緒に渡った人たちがぞろぞろ6人くらい(カップルだったり、ひとりだったりと何組かです!)一斉にここに入ったのでびっくりしました。

また代官山へ行く機会があったら買いたいです。
物にもよるけど、焼き菓子は日持ちするので安心して買えるんですよね


生とろあんぱん(元禄堂/池袋Echika)

2011-02-15 23:05:52 | スイーツ♪
今日初めて見かけたけど、2月1日から池袋Echikaに「元禄堂」オープン。
あんこと生クリームの組み合わせって結構好き
生どらとかね。

         携帯写真でイマイチですが…
               
               オーソドックスあんこ(左)と、塩あん(右)  

小さめのパンで、パンの塩気と餡の甘さが丁度良い感じ。 
そこに軽めの生クリームがふわっ
パンにも塩気があるけど、塩餡の方が私は好きだなぁ。

他には抹茶餡とか桜餡とか。

あとEchika、隣に羽二重団子もオープンしていた 

2011ヴァレンタインチョコvol.2

2011-02-11 18:01:13 | スイーツ♪

まだ今年のチョコレート、続いております。
現在のお気に入りが5th AvenueChocoratiereのシャンパンチョコなのでこちらも気になってました。



        
テオブロマのシャンパンのチョコ、キス・ア・ラ・シャンパーニュ
相変わらず雰囲気のある絵の箱です。


        
        中のチョコはこんな感じ。


        
         表面はラメ感のある艶やかなチョコ。
ちょっと期待度がすぎたかも。
あんまりシャンパンの感じしませんでした。
中のチョコは滑らかですけど、あんまり好きな感じでもなく…残念




次はミッドタウンのDEAN&DELUCAで買ったチョコ。
チョコレートサラミってやつですね。

        
          ソシソン・オ・ショコラ


        
中はどんな感じですか?とお聞きしたら試食させていただけて、おいしかったので買いました
中にはヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオといったナッツ類とオレンジピールが入ってます。
チョコは柔らかめのミルクチョコレートで、冷蔵庫ではなく寒い場所に置いてあるのですが、包丁ですっと切れます。
甘めのミルクチョコだけど味が良いし、ナッツ色々がおいしい。
オレンジピールがふわっと香るのも好き。
長いのでしばらく楽しめます


2011ヴァレンタインチョコvol.1

2011-02-07 22:50:03 | スイーツ♪

自分の食べられる量を考えるのよと言い聞かせながらも毎年買ってしまうこの季節。  
今年のチョコたち。


ドイツcoppeneur(コップナー)のショコラショー。
最近よく見るロリポップタイプの棒の先にチョコがついて、ホットミルクの中でぐるぐるかき混ぜるのが主に売られてました。
棒についてるタイプは9種類。
私は自宅用っぽい、ホットミルクに4~5粒入れるタイプのを2種類買いました。

           
            82%カカオ。
全ての中でいちばんカカオ率高いのですが、周りのパウダーでだいぶまろやかになってますよと言われました。
確かに甘さ控えめだけど、苦いまでは感じない。
濃いね~、いいね~


           
            ジンジャー
これがすごく気になって
しかも試飲とかはなかったけれど、お店の人によると「喉がぴりぴりするくらい生姜ですよ」ってことなんで!
買いました

ほんとに喉にぴりぴりきます!
本格生姜。
カカオ82より、こっちが気に入っちゃったよ。

生姜好きにはオススメ。

マグカップで4~5粒ってことでしたが、ティーカップに3粒入れると濃すぎかなって感じだったので、このタイプのを買うと結構飲めます。
このタイプはこの2種だけですけど。



           
            明治の100%チョコレートカフェ。
200~300円でお手頃に56種類の中から色々なチョコが楽しめる。
今年のフレーバーは真ん中下の214。
ヴァレンタインナンバーか
ピーチシャンパン。
かなり桃な感じです。
これはかわいらしいし、たくさん買って会社の女の子に配ることにしました

そのほかは09コロンビア 12チュアオ  
この辺は豆の産地別シングルビーンチョコ。
そして45ジャスミン。どんな味でしょうね~。




           
           5-Avenue Chocolatiereシャンパンチョコレート
ここ数年けっこう気に入っていてリピしてます。
シャンパンの香りがすごく良くて、あまり他にない感じ。
アルコールはさほど高く感じません。
お酒に弱い私が言うのでそこは間違いないはず


           
チョコレートはなめらかさの中にちょっとざらつきを感じるので、チョコの繊細さはイマイチなんですが、風味一番で買ってます。
今年は6粒入りにしました。
賞味期限が他のチョコに比べて長いのも特徴。
ほんとにふぅ~ってなるような、良い香りです。

今年は他のシャンパンチョコも買って食べ比べてみようかと思ってます


オトギクヅユ

2011-02-05 16:54:25 | スイーツ♪

前に確かメイさんのブログで見たことがあると思うんです。
金沢の落雁屋の諸江屋さんの「オトギクヅユ」  

            
            こんな和綴じの本みたいなかわいい箱に入って

            
            葛湯ひとつひとつもカルタ風のかわいい箱に!
            かちかち山、金太郎、花咲か爺さん、桃太郎です。

            
            箱の中も丁寧な袋。


            
            桃太郎です。
            な、なんだろうか?
            ちょっと判らない、桃…?(右)


            
            次、花咲か爺さん
            あ、ポチだよ、ポチ
            左上の、俵みたいなのはみんなはいってるのかな。

葛湯はさっぱりとした甘さ、この中のキャラクターはあられなんですが、中空だけどもっちりしていてお餅っぽくておいしいです。
いいなぁ、こういうお菓子。
この諸江屋さんのHP見ると、他にもかわいいお菓子がたくさんあるんですよー。




ただ今回買うにあたって、諸江屋さんと関係ないところでちょっと「ええ~」な出来事が。
ここから下はめんどくさい話なので興味のある人はドウゾです…

いままで百貨店の金沢展とかでも見掛けなかったんですけど(私の見落としかもしれません!!)、ミッドタウンの福光屋というお酒と金沢の物を扱っているお店で見つけたんです。
嬉しくて、お店の方に、
「これって箱のお噺に因んだ形のあられが入ってるんですよね!」と聞いたら
「いえ、箱の絵だけで中は何も入ってないただの葛湯です」

あれ…?ブログとか、あと雑誌とかでも見たけどみんな入ってたよ?
その旨伝えると
「自分この前飲みましたけど、なんにも入ってませんでした!(キッパリ)」
そうお店の人に断言されると…しかも実際に飲んだ人に言われると…私は雑誌とかブログで見ただけで実物にお目に掛かったのはこれが初めてだし。
携帯でその場でちょっと検索して画像も見せてみたら
「ああ、じゃあ今度聞いときますね」
今度ってなに? 私あなたの友達じゃないけど。

でも中から出てくるところが私としては肝だったから…買わずに帰りました。

その後検索とかしてみるとやっぱり入ってる。
お店の名前もパッケージも一緒。
ツイッターやってるようだから質問したけれど返事はなしです。
とりあえず翌週また買いに行きました。
で、この間のことと併せて伝えると
「先日対応した者の勘違いです。
 それから会社の決まりでツイッターでお客様に直接返信してはいけないことになっていて、大変申し訳ありません!!」
と、もの凄く丁寧に謝られてしまってかえって恐縮。

買って帰った翌日。

ミッドタウンの福光屋のすぐ数メートル先のDean&Delucaにチョコを見に入りました。
すると、こっちでもオトギクヅユが。
『あれ~、今まで全然見かけなかったのに、ミッドタウンあちこちで売ってるー』と思って見てみると、まったく同じ商品なのにこちらの方がお値段が300円安いんです。
福光屋は1,800円。

すぐ近いお店なので、福光屋に聞きにいってしまいました
すると
「うちは諸江屋さんの正規の値段で売ってるんです」
とのこと。

あ、それなら仕方ないですね。
と帰りました。

でもちょっと気になって。
じゃあDean&Delucaがディスカウント?
諸江屋さんのHPを見てみると、まったく同じものが1,470円
でした。

もちろん、個人で買ったらそこに送料が掛かりますからね、もっと高くなりますけど。

でも正規の値段ってなに?



その後実は諸江屋さんに問い合わせしてしまいました。
(しつこいですね、わたし)
すると諸江屋さんもご存じなく、てっきり同じ値段で売っているものかと思っていた。ということ。
で、その後の諸江屋経由福光屋の回答は、
・ショップ運営費などを加味した金額にしている。
・諸江屋さんから言われてる正規の金額、というのは間違いで、福光屋本部から言われている金額
であったということ。
 間違いっていうかねぇ…。
 
ここは自社商品以外にこのオトギクヅユのように金沢の特産品も扱っているのだけれど、他の商品もみんな上代上乗せしてるんでしょうか。
いろいろ思っちゃいますね。
最初の対応から続いて、ちょっと信頼できなくなりました。
私はちょっとこのお店ではもう買い物とかしたくないな。と。

で、諸江屋さんからの回答によると福光屋は今後金額はDean&Delucaと同じ金額に改めるそうです。



そんないろいろがありましたが、オトギクヅユは、箱をあけるたびに『このお噺にはなにがはいっているだろう』とわくわくしながら楽しくおいしく飲めて良いです。
贈り物にもとっても喜ばれそう!