ゆる~い毎日が好き

大好きな針仕事と、旅立ったわんにゃんたちの思い出などを載せています
(手芸のレシピも紹介しています)

炊飯器調理がすぐれていますねぇ~

2020-12-21 | レシピ・料理

昨夜はBSでキアヌ・リーブスの映画『フェイクシティ ある男のルール』が放送されていてこの映画は見たことがないので

急いで風呂に入り自室でにんまりと久しぶりにキアヌさまを満喫しておりましたです、ハイ!

 

ご近所さんから大根やサトイモをいただくことが多く、食べきれません

せっせと切り干し大根を作っていたのですが干す場所や籠が足りなくなり

使っていない炊飯器を物置から出してきて今頃になって炊飯器調理に目覚めています

大根と肉、そしてだしパック2袋と材料にかぶるくらいの水とめんつゆ少々入れてスイッチポン!で

大根もお肉もやわらかく煮えます

おでんはこの時期になるとよく炊飯器で作っていたのですが、煮物までこんなに簡単で美味しくできると思いませんでした

干し芋専用のサツマイモ・・・というものもいただき、ふつうに食べてもあまりおいしくないのかな?と

蒸かしてからカットして干し芋づくりも始めましたが、

味はイマイチと言うか甘味がないですねぇ~

わが家は干し芋が大好きで毎年数回は茨城から取り寄せて食べているのでこの辺で作った干し芋専用のサツマイモでは

食べる気にならず、もっぱら元気くんのおやつになっています

犬のおやつだと甘味がなくていいかも!

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