四条河原町の交差点、丸井を八坂神社方向に2,3軒先、高瀬川沿いの路地を入る
右手には老舗クラシック喫茶「フランソワ喫茶室」、正面には老舗漬物店「村上重本店」などがあり
村上重を左側に曲がると更に路地が細くなっています。
路地を曲がるとすぐに現れるのがレトロな石質の外壁に、歴史を感じさせるダクト
ランプの様な外灯と、一見古い喫茶店の様な作りですが「カルド」さんというスパゲティー専門店
店内も外観同様とてもクラシカル~彫を施した椅子やレトロなランプシェードなど
ジャズ喫茶のような雰囲気? パスタ専門店というところが何とも
メニューはトマトベースから和風、クリームベースや玉子ベースなどかなり豊富
アサリ、ガーリックオイルやバジルと松の実ソースをベースにしたものなどもあり
チーズやマッシュルーム、シソ、たらこ、ウニとトッピングも選べます。
今回はトマトベースのパスタを注文、イタリアンで食べるお洒落なパスタと違い
何とも良い感じの手作り感が美味しいホっとする味!最後まで飽きずに完食
明太子ベーコンにウニ、たらこ等々・・・今度は和風を食べようかな