京都・聖護院八ッ橋「聖夜」クリスマス

その月ならではのテーマで毎月創作生八ッ橋を出されている「聖護院八ッ橋」さん
１２月は「聖夜」クリスマス、掌にちょこんと乗るほどのかわいい大きさで
星やハートを模った生八ッ橋の皮の中に白餡が入った優しい味わいです。

八ッ橋というよりは普通の生菓子という感じで
食べてみると周りは八ッ橋ですがニッキなどは入っていないので
皮の部分はすあまの様な感じでクセがありません。

販売は京都駅キューブB1の「匠味」限定、１箱２個入りで３１５円
お日持ちは３日間ですが普通の八ッ橋よりも少し皮が固くなりやすので
生菓子同様できるだけ早めに食べるのがおすすめ！