私のつぶやき日記

北信州の果物農家の主婦です。農作業や日々の暮らしの中の、ちょっとしたつぶやきです。

煙が「身」に沁みます

2008-04-13 23:01:29 | 果樹園便り
今日は「枝燃やし」にはいい日と思いました。
午後3時頃から、雨も降るようですし・・・。

ところが、燃やし始めてわかったことですが、
風が一定方向ではない!
私のいる方いる方へ向って吹いてくるみたい。

「ぼや」=枝の塊を抱きかかえて、火の上に置く作業です。
どうしても煙の中に身を置かざるを得ない。

燻製を作るには、桜のチップがいいみたいですが、
今日の私は、りんごの煙で、充分燻製にされました
「ウィンナーみたいに美味しくなったかも?」
りんごも桜も「バラ科」でしょ

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2 コメント

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おはようございます (momobe)
2008-04-17 07:20:36
今朝からこちらは雨になりました。
そちらは如何でしょうか?

今の時期は
雨だったら のんびりできますか?
暖かくなったから
雨でも お忙しいかな?

昨日は 
ごめんなさいね。
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momobe様へ (tsuneko)
2008-04-17 19:38:29
今日は降ったりやんだり・・・・。
はっきりしない天気でした。桜も進みません。
昨日?いえいえ一向にかまいません。そうですね、今年は名前を付けて直売を始めて満十周年。だから、いろいろな事を考えています。オリジナルの段ボール箱は去年作ったから、今年はエコバッグ?って、それもいいかも。
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