チェリーソースのチーズケーキ

本日のコライユマトリョミン教室にて。
甘すぎず、酸味もほどほどで、実に美味しゅうございました。みた目バニラアイスのようで、冷えたガラスのお皿に盛られて、涼しげでもありました。
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7ー9月の日程決まりました。