特急「こうのとり」の時間待ちで出石蕎麦に行く。
出石城址、城の櫓が風景に入ると、それらしい風景になる。最近はそば屋が増えた。
100軒くらい?はありそうだ。
街道筋から離れて、ひっそりとした出石藩は白磁の出石焼を盛んにした。
観光用として残存する窯元が博物館になっている。
ひねって作るのではなく押し型を使って製作するようである。
火を入れる前の塑像が並ぶ。萩焼にも似ている。
型に入れて出来上がる。
これは電気窯らしい。本格的な生産が縮小して、町のどこかで伝統を繋いでいるようだ。
この人が護っていた窯らしい。
これは夏の写真であるが、正面に辰鼓楼が、城下町のシンボルとして残っている。
登城の合図などに使ったという。
街並み全体が、歴史を刻む遺産として保存され、若者に人気がある。
出石城址、城の櫓が風景に入ると、それらしい風景になる。最近はそば屋が増えた。
100軒くらい?はありそうだ。
街道筋から離れて、ひっそりとした出石藩は白磁の出石焼を盛んにした。
観光用として残存する窯元が博物館になっている。
ひねって作るのではなく押し型を使って製作するようである。
火を入れる前の塑像が並ぶ。萩焼にも似ている。
型に入れて出来上がる。
これは電気窯らしい。本格的な生産が縮小して、町のどこかで伝統を繋いでいるようだ。
この人が護っていた窯らしい。
これは夏の写真であるが、正面に辰鼓楼が、城下町のシンボルとして残っている。
登城の合図などに使ったという。
街並み全体が、歴史を刻む遺産として保存され、若者に人気がある。