お酒の種類によって、酔い心地が異なることを調べた研究者の文書の引用を、当ブログ「赤ワインの効能」で報告したことがある。コロナ自粛で已む無く、独りしみじみお酒と向き合う夜が増えてみると、酔い心地の違いをより深く探りたくもなる。ワインと日本酒は度数がほぼ伯仲（15度前後）していることもあり、酔い心地を比較するには恰好な対象だ。学術的なことは一切知らないが、体感を頼りに整理してみた。アルコール（エタノー . . . 本文を読む
ジシバリの花も盛りを過ぎた。花が終わって、白い冠毛が見えている花冠もある。舌状花の数はタンポポより少ないが、１つの茎から同時に３つまで花房をつける。盛期に一斉に咲いて風に揺れている様は、名状しがたい魅力がある。風に揺れる花は、蝶や蜂の気を大いに惹くのではないかと思う・・・ジシバリの花が好きで、住宅の南側のコンクリート縁石と道路との隙間から生えたのを幸い、鑑賞を意図して種子を採り蒔いて殖やした。この . . . 本文を読む
前記事「 運動不足対策 」で、「コブラ・スクヮット」なるエクササイズをご紹介しました。ご関心の向きもおありかと思いましたので、動作のテンポにピッタリのテーマ曲と共に、振り付けをご案内させていただきます。下肢筋肉の筋トレとストレッチ、深呼吸を同期させながら、効率よく体内の血流を増やし、筋肉に酸素を届けようというエクササイズです。毎日3回やりましょう。【コブラ・スクヮット】各番号はカウント4 . . . 本文を読む
中学生の頃からの近眼で、遺伝だから仕方がないと視力は諦めていたが、聴覚は幼い頃から家族に「地獄耳」と言われていた。何しろ乳飲み子の時に、連日の【B-29爆撃機〉の来襲をいち早く察知し、泣いて知らせたという。私の泣き声を聴いて家族が防空壕に入る支度を始めると、漸く軍の空襲警報のサイレンが鳴りだしたと、後によく聞かされた。当地には陸軍航空隊の基地と航空機製造工場が在ったうえに、首都圏爆撃の編隊の帰還コ . . . 本文を読む
桜の花が散ると、日本酒党としては「わけぎのぬた」が恋しくなる。春は貝類がおいしくなるとき、旬のわけぎと酢味噌で和えた絶妙の味は、日本酒の旨さをいや増しに高めてくれる。色彩的にはアオヤギがわけぎの色との映りで目を惹くが、味覚はアサリやホタルイカなどそれぞれ特徴があり、飽きることがない。かつてスーパーでわけぎが払底してぬたが食べられず、困ったことがあった。それに懲りて、プランター6基でわけぎを栽培して . . . 本文を読む
