クリームチーズのパウンド

今日は子連れのお友だち3組が遊びに来て
くれるというので、台風情報を気にしながら
おやつを作りました。
クリームチーズのパウンドケーキ。

甘すぎないし、しっとりしていて
気に入っています。
バターとクリームチーズを使うから、
暑い時期はちょっと面倒だけど・・・。
でも、食べたら「あぁ、作ってよかった♪」
って思っちゃいました。

子どもたち用には簡単プリン。
しかもカラメルソースを省きました。
それでも、好評だったのでバンザイ。

おもてなしはお手製のおやつで、
というのが私なりの流儀です。（一応）
いつまで実現できるかしら？？